味しみ抜群！
圧力鍋で作るたこのやわらか煮
調理時間
約20分
カロリー
121kcal
費用目安
1100円前後
炭水化物
4.9g
脂質
0.6g
たんぱく質
19.6g
糖質
4.9g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
圧力鍋を使って作る、味しみのよいたこの煮物のレシピをご紹介します。大きめに切ったたこでも、圧力鍋を使うことで短時間でやわらかく仕上がります。しょうがの風味がきいて、ごはんがすすむ味わい♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
手順
1
ゆでだこは食べやすい大きさに切る。
2
圧力鍋に☆を入れて混ぜ、ゆでだこ、しょうがを加えて混ぜる。ふたをして中火で熱し、圧力がかかったら弱火で10分加圧する。加圧終了後、火をとめて自然に圧力が下がるまでおく。
ポイント
水分量は目安です。お持ちの圧力鍋の最低水分量を守ってお作り下さい。
レビュー
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- いい感じの味付けです。うちの場合、里芋いれて、少し煮詰めてみました。
かーくん
生タコからやってみたのですが、柔らかさ倍増でした👍
こうへい