DELISH KITCHEN

味しみ抜群!

圧力鍋で作るたこのやわらか煮

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    121kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • ※1人分あたり(4人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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圧力鍋を使って作る、味しみのよいたこの煮物のレシピをご紹介します。大きめに切ったたこでも、圧力鍋を使うことで短時間でやわらかく仕上がります。しょうがの風味がきいて、ごはんがすすむ味わい♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

材料 【3〜4人分(4.2L圧力鍋)】

手順

  1. 1

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    圧力鍋に☆を入れて混ぜ、ゆでだこ、しょうがを加えて混ぜる。ふたをして中火で熱し、圧力がかかったら弱火で10分加圧する。加圧終了後、火をとめて自然に圧力が下がるまでおく。

    ポイント

    水分量は目安です。お持ちの圧力鍋の最低水分量を守ってお作り下さい。

レビュー

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※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • こうへい

    いい感じの味付けです。うちの場合、里芋いれて、少し煮詰めてみました。
  • かーくん

    生タコからやってみたのですが、柔らかさ倍増でした👍

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