DELISH KITCHEN

スピードクックで作る!

たこのトマト煮込み

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    235kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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電気圧力鍋スピードクックでたこのトマト煮を作ってみましょう♪圧をかけると短い時間でたこがやわらかくしっとりと仕上がります!ワインのお供にぴったりなので、ぜひお試しください♪

材料 【2人分(1.2L電気圧力鍋)】

手順

  1. 1

    にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。唐辛子は種を取り除く。

  2. 2

    たこは大きめの一口大に切る。

    ポイント

    たこは圧をかけると縮むので大きめに切るのがおすすめです。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  4. 4

    内がまにたこ、にんにく、唐辛子、合わせ調味料を入れ、本体にセットする。

    ポイント

    辛いものが苦手な方は唐辛子を抜いてもおいしくお召し上がりいただけます。

  5. 5

    タイマーを10分にセットし、保温に切り替わり、浮き圧力弁が下がったらそのまま10分おく。

  6. 6

    器に盛り、パセリちらす。

注意事項

・お使いの電気圧力鍋によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書をご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

・内がまの中で材料を混ぜる際は、フッ素加工を傷めないシリコン素材などの調理器具をご使用ください。

よくある質問

  • Q

    圧力鍋でも作れますか?

    A

    圧力鍋で作る場合はこちらの方法でお作りください。ふたをしてから中火で熱し、圧力がかかったら弱火でレシピの時間通りに加圧する。その後、火を止めて自然に圧力が下がるまでおいてからふたを開ける。加圧後に保温するレシピに関しては、レシピ通りの時間をおいて味をなじませ、召し上がる際に必要に応じて温める。※加圧時間はお使いの圧力鍋によって調整なさってください。お使いの圧力鍋によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書をご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

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