DELISH KITCHEN

ピリッと辛さがやみつき!

そうめんのチゲ鍋

3.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    693kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鍋にそうめんを入れてそうめん鍋にしてみませんか?そうめんはあらかじめかためにゆでておくのがポイントです!キムチのピリッとした辛さがやみつきになりますよ♪ぜひお試しください。土鍋は急激な温度変化でひび割れや割れることがあります。空焚きは避け、取扱説明書をご確認の上、使用上の注意を守ってお作りください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、そうめんを表示時間より1分短くゆでて水気を切る。冷水にさらして水気を切る。

  2. 2

    豆腐は食べやすい大きさに切る。ニラは根元を少し切り落とし、5cm幅に切る。にんにくは横に薄切りにし、つまようじで芯を取り除く。

  3. 3

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    鍋にごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    ☆、キムチを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で7〜8分煮る。中火にし、豆腐、もやしを加えて2分ほど煮る。そうめん、ニラを加えてさっと煮る。

レビュー

3.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    普通においしい 薄めな感じ

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