DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで作る!

簡単生チョコレートタルト

4.3

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    332kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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タルト生地は、材料2つでお手軽!サクサクタルト生地と濃厚生チョコレートが相性抜群です♪休日のおやつにいかがですか?

材料 【18cmタルト型(底取)1台分】

手順

  1. 1

    《下準備》無塩バターは常温に戻す。オーブンは170℃に予熱する。

  2. 2

    【タルト生地】ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜてそぼろ状にする。手でこねてひとまとめにする。

    ポイント

    生地がまとまらない場合は、バターを少量ずつ追加して様子をみてください。

  3. 3

    型にサラダ油(ぬる用)をぬり、タルト生地をのせて型に沿うように手で押し広げ、底にフォークで穴をあける。

    ポイント

    サラダ油は、溶かしバターでもOKです。

  4. 4

    天板にのせ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼き、冷ます。

  5. 5

    【生チョコレート】耐熱容器にチョコレートを割りながら入れ、生クリーム(50cc)を加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで50秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす。

  6. 6

    残りの生クリームを少しずつ加え、その都度優しく混ぜる。タルト生地に流し入れ、平らにならす。冷蔵庫で4時間以上冷やし固める。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    日持ちはどのくらいですか?

    A

    保存期間は2〜3日以内を目安にお召し上がりください。密閉容器などに入れて冷蔵庫で保管してください。

  • Q

    持ち運びの際はどうしたらいいですか?

    A

    気温や室温によって溶けてしまう場合もありうるため、保冷剤や保冷バックを使用して持ち運びください。到着後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

レビュー

4.3

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※レビューはアプリから行えます
  • chako

    もう簡単で凄く美味し➰い💕 (*’ω’ノノ゙☆パチパチ あまりにも評判が良かったので最初作ってから3日後にまた作ってしまいました😋 『旨い😍旨い😍旨い😍』
  • ココチマ

    材料数が少なめで手間も少ないのは良かったのですが、我が家でお菓子を作る時はいつも有塩バターで作っており、失敗する事も無く作れていました。同じ感覚で作ったところ、タルト生地がしょっぱくて折角のチョコと合わなかった感じです。しかも、少し後味が苦味を感じてしまいました。次回作る時は無塩バターにしたいと思います。
  • ふさ

    無塩バターの代わりにいつもマーガリンでお菓子作りをしていますが、今回も問題なく作れました! ただ、やはりタルト生地の塩気はありましたが、個人的には塩チョコみたいな感覚でしたので好きでした! ミルクチョコレートが余っていたのでブラックではなくミルクで作りましたが、問題なかったです😊
  • ☆梅チロ☆

    タルトがサクサク❣️🥧チョコがしっとり🍫見た目は、あんまりだけど美味しいかったので皆さんも作ってみてください❣️❣️

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