焼かずに作れる！
さくらんぼの生チョコチーズタルト
チーズを合わせた生チョコにさくらんぼの爽やかさが相性抜群♪ビスケットを使って作るお手軽タルトです。見た目もかわいくおもてなしにもおすすめです♡
- 調理時間 180分以上
カロリー
333kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)
料理レシピ
材料 18cmタルト型(底取)1台分
作り方
1.
さくらんぼは軸を取り除き、半分に切る。片側をひねって半分に割り、種を取る。
2.
ビニール袋にビスケットを入れ、細かく砕き、溶かしバターを加えてよく揉む。型に入れ、スプーンなどで敷き詰め、冷蔵庫で10分程冷やし固める。
TIPS
ビスケットはなるべく細かく砕いてください。まとまりが悪い場合は溶かしバターを追加して様子を見てください。
3.
耐熱容器にホワイトチョコレートを小さく割り入れて、クリームチーズ、生クリームを加える。ラップをせずに、600Wのレンジで40秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす。
4.
2に3を流し入れ、上にさくらんぼを並べてのせる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
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