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焼かずに作れる!

さくらんぼの生チョコチーズタルト

チーズを合わせた生チョコにさくらんぼの爽やかさが相性抜群♪ビスケットを使って作るお手軽タルトです。見た目もかわいくおもてなしにもおすすめです♡

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  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    333kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18cmタルト型(底取)1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さくらんぼは軸を取り除き、半分に切る。片側をひねって半分に割り、種を取る。

  2. 2.

    ビニール袋にビスケットを入れ、細かく砕き、溶かしバターを加えてよく揉む。型に入れ、スプーンなどで敷き詰め、冷蔵庫で10分程冷やし固める。

    TIPS

    ビスケットはなるべく細かく砕いてください。まとまりが悪い場合は溶かしバターを追加して様子を見てください。

  3. 3.

    耐熱容器にホワイトチョコレートを小さく割り入れて、クリームチーズ、生クリームを加える。ラップをせずに、600Wのレンジで40秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす。

  4. 4.

    2に3を流し入れ、上にさくらんぼを並べてのせる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。