DELISH KITCHEN

焼かずに作れる!
さくらんぼの生チョコチーズタルト

-

調理時間

180

費用目安

1200前後

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チーズを合わせた生チョコにさくらんぼの爽やかさが相性抜群♪ビスケットを使って作るお手軽タルトです。見た目もかわいくおもてなしにもおすすめです♡

  • カロリー

    333kcal

  • 炭水化物

    22.4g

  • 脂質

    25.3g

  • たんぱく質

    3.5g

  • 糖質

    21.9g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【18cmタルト型(底取)1台分】

手順

  1. 1

    さくらんぼは軸を取り除き、半分に切る。片側をひねって半分に割り、種を取り除く。

  2. 2

    ビニール袋にビスケットを入れ、細かく砕き、溶かしバターを加えてよくもむ。型に入れ、スプーンなどで敷き詰め、冷蔵庫で10分程冷やし固める。

    ポイント

    ビスケットはなるべく細かく砕いてください。まとまりが悪い場合は溶かしバターを追加して様子を見てください。

  3. 3

    耐熱容器にホワイトチョコレートを小さく割り入れて、クリームチーズ、生クリームを加える。ラップをせずに、600Wのレンジで40秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす(生地)。

  4. 4

    2の型に生地を流し入れ、上にさくらんぼを並べてのせる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

    ポイント

    お好みでミントを添えましょう。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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  • 内緒

    甘くてとても美味しいですチョコとタルトがマッチングされていたりさくらんぼとチョコもいい相性^ - ^皆んなもぜひ作ってみてね

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