DELISH KITCHEN

牛乳でも濃厚に♪

まいたけとツナのトマトクリームパスタ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    628kcal

  • 費用目安

    400前後

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生クリームなしでもコクのあるソースに仕上がります♪最後にバターを加えるのがポイントです。お好みの具材を組み合わせてアレンジ広がる一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさにほぐす。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、袋の表示時間通りゆでて水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して、塩小さじ1を目安に入れて下さい。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらまいたけ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    カットトマト、ツナを加えて混ぜ、弱火で3分炒める。牛乳、塩を加えて混ぜ、1分煮る。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切りましょう。

  5. 5

    スパゲティ、バターを加えて混ぜる。器に盛り、こしょうをふる。

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