DELISH KITCHEN

ベーコンの旨味を感じる♪

ほうれん草と舞茸の和風パスタ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    693kcal

  • 費用目安

    300前後

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お手軽な食材で作れる簡単和風パスタのご紹介です♪バターしょうゆの香りが食欲をそそります♪ベーコンやほうれん草が入って食べ応え抜群です。お好みで刻みのりをかけてもおいしくお召し上がりいただけます!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい長さに切る。まいたけは手でほぐす。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2

    ベーコンは2cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、袋の表示時間通りゆでて水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して、塩小さじ1を目安に入れて下さい。スパゲティのゆで汁を大さじ3取っておきましょう。

  4. 4

    フライパンにバター、にんにくを入れて熱し、ベーコンとまいたけを入れて中火で炒め、まいたけがしんなりしたら、ほうれん草を加えて炒める。

  5. 5

    4にコンソメ、スパゲティのゆで汁、しょうゆ、スパゲティを加えて混ぜる。

  6. 6

    バター(仕上げ用)を加えて混ぜながら溶かす。

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