やみつきおつまみ！
チンゲン菜と焼き鳥缶のタレ炒め

手順

1. 1

   チンゲン菜は茎と葉に切り分け、茎は縦半分に切り、切り口を下にして3等分の放射状に切る。葉は2cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、チンゲン菜を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、焼き鳥缶を缶汁ごと加えて炒め合わせ、こしょうをふる。