おつまみにぴったり♪
エリンギの卵炒め
調理時間
-
カロリー
77kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2.4g
脂質
6g
たんぱく質
4.4g
糖質
1.1g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
エリンギと卵を使ったおつまみレシピ。サッと炒めるだけの即席メニューです。あと一品欲しいときにおすすめです♪
手順
1
エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、エリンギを入れて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。溶き卵を回し入れて塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。
レビュー
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- たくさんハムがあったので、入れておきました。 美味しかったです。
はぎこ
玉ねぎ追加で。塩コショウだけなんでシンプルな美味しさです!パセリかけました
Gi