おつまみにおすすめ♪
エリンギのポン酢炒め
メインの食材はエリンギだけ！あっという間にできるので時間がない時におすすめです♪是非お試しください！
カロリー
44kcal
炭水化物
3.8g
脂質
3.2g
たんぱく質
1.7g
糖質
2.5g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
エリンギは長さを半分に切り、縦に十字に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、エリンギを入れて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.1
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- とても簡単で味も良く、手軽な一品でした。ちょっと焼きすぎてこげ臭くなったのが失敗でしたので、次回は焦がさないようさっと炒めたいと思います。美味しくて材料も安く常食したいです。
胡水
めっちゃ簡単です。 エリンギ倍にしても良かった。たかゆき
ポン酢の酸味がいい。 ごはんにも合う。こりゃす
好評でした！最近やる気が出ないのですが、切ってごま油で炒めるだけなので簡単にできて喜ばれたので良かったです。量も適当で大丈夫です。エリンギ2パックとピーマン2個で4人分作りました。ピーマンは良い組み合わせと言われました。
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マトさん