旨味広がる！
もずくとえのきの炊き込みご飯

手順

1. 1

   油揚げは長い辺を半分に切って5mm幅に切る。もずくは細かく切る。にんじんは5mm幅の細切りにする。えのきは根元を切り落として4等分に切り、根元に近い部分は手でほぐす。

2. 2

   炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。もずく、油揚げ、にんじん、えのき、ツナ缶をのせて広げ、通常炊飯する。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切る。

3. 3

   器に盛り、細ねぎをちらす。