しょうが風味の甘辛味♪
えのきと春菊の炊き込みご飯
えのきの旨味と春菊の香りが食欲をそそる♪しょうがの風味がさらにアクセントとなり甘辛い味わいによく合います。
- 調理時間 約90分
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カロリー
407kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料4人分
作り方
1.
えのきは根元を切り落とし、3等分に切ってほぐす。春菊は3cm幅に切る。
ポイント
春菊は茎と葉に分けておきます。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
炊飯器の内釜に米、☆を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ入れて混ぜる。米を平らにならし、豚肉を広げて、えのき、春菊の茎を加えて通常炊飯する。
4.
春菊の葉を加えて切るように混ぜ、器に盛る。