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香り広がる♪

豚肉のほうじ茶炊き込みご飯

ほうじ茶で炊き上げることで香ばしさがアップ!豚バラ肉が入ってボリューム満点です♪いつもとひと味違った炊き込みご飯をぜひお試しください。

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    440kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に水を入れてわかし、ほうじ茶を加えて2分煮出す。茶葉をこして冷ます。

  2. 2.

    豚肉は2cm幅に切る。

  3. 3.

    えのきは根元を切り落とし、長さを3等分に切る。にんじんは千切りにする。

  4. 4.

    炊飯器の内釜に米、☆を入れて、1のほうじ茶を2合の目盛りまで加えてひと混ぜする。えのき、にんじん、豚肉をのせて広げる。通常炊飯する。

  5. 5.

    炊き上がったら、全体を混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。