DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!
鶏肉としめじのケチャップ炒め

4.5

(4件)

調理時間

15

費用目安

400前後

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手に入りやすい材料でパパッと作れる炒め物レシピをご紹介!甘酸っぱい味付けが食欲をそそり、ごはんのすすむ一品。ぜひお試しください♪

  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

    19.6g

  • 脂質

    8.6g

  • たんぱく質

    31.3g

  • 糖質

    17.5g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
  • しめじ 1/2パック(50g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ケチャップ大さじ3

手順

  1. 1

    玉ねぎは8mm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

  2. 2

    鶏肉は削ぐように切り、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    合わせ調味料を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.5

(4件)
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