DELISH KITCHEN

くせになる美味しさ!

山芋のアンチョビソテー

4.4

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    107kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ホクホク食感にびっくり! アンチョビの香りがなじんだオリーブオイルが絡んで絶品! お酒のお共に一品いかがでしょうか♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    山芋は棒状に切る。アンチョビはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、アンチョビ、唐辛子を入れて弱火で香りが立つまで炒めて、山芋を加えて2分中火で炒める。

レビュー

4.4

(

)

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  • 凛子

    じゃがいものアンチョビソテーはよく見ますが、山芋を使ったレシピは初めて見たので作ってみました。美味しかったです。お酒のおつまみにも好評でした。

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