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くせになる美味しさ!

山芋のアンチョビソテー

ホクホク食感にびっくり! アンチョビの香りがなじんだオリーブオイルが絡んで絶品! お酒のお共に一品いかがでしょうか♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    107kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    山芋は棒状に切る。アンチョビはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、アンチョビ、唐辛子を入れて弱火で香りが立つまで炒めて、山芋を加えて2分中火で炒める。