DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!
鶏むね肉ともやしのさっぱりケチャップ炒め

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調理時間

15

費用目安

400前後

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ケチャップが味の決め手♪鶏むね肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。今晩のおかずにいかがですか?

  • カロリー

    284kcal

  • 炭水化物

    17.5g

  • 脂質

    8.6g

  • たんぱく質

    31.4g

  • 糖質

    15.5g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
  • ピーマン 3個(90g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ケチャップ大さじ3

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種、わたを取り除く。細切りにする。

  2. 2

    鶏肉は削ぐようにして、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。もやし、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    合わせ調味料を加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • りょう

    すごく美味しく出来ました。ケチャップが入ることで、子供たちが喜ぶ新鮮な味付けになりました。 冷めても美味しくいただきました。

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