DELISH KITCHEN

ご飯のお供に♪

豚肉といんげんのオイスター炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    333kcal

  • 費用目安

    500前後

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豚肉とオイスターソースのコクのある味わいに、いんげんが相性抜群!忙しい時でも簡単に作れる一品です♪

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • いんげん 100g
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    いんげんはへたを切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。いんげんを加えて油がなじむまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

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