ちょっとピリ辛！
じゃがいもといんげんのオイスター和え
じゃがいものシャキシャキ感がポイント！ オイスターソースの旨味がじゃがいもとあう 副菜の一品にいかがでしょう！
- 調理時間 約15分
カロリー
137kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- じゃがいも 1個
- いんげん 30g
- いりごま(お好みで) 小さじ1
- ☆合わせ調味料
- オイスターソース大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 酢小さじ1/2
- ごま油大さじ1
- ラー油少々
作り方
1.
ボウルに☆を入れ混ぜ合わせる
2.
じゃがいもは千切り、いんげんは食べやすい大きさに切る
3.
鍋に湯を沸かし、いんげん、じゃがいもの順に加えて2分ほど茹で、水にさらして水気を切る
4.
ボウルに1、じゃがいも、いんげんを加えて和える
ポイント
お好みでごまを入れてもOK！
レビュー
(2件)
-
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- 苺味が濃く感じましたが、ご飯と食べるには良かったです。 じゃがいもを2個消費したかったので、倍で作りました。ごま油だけそのままです。胡麻を小さじ2入れました。
- el油っこかった…ごま油減らしていいかも