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    4. ちょっとアレンジ!中華風肉じゃが

    ちょっとアレンジ!

    中華風肉じゃが

    煮込んだ後にしばらく置くと味が染み込む! オイスターソースで簡単にアレンジできますよ。 じゃがいもなどの常備野菜を使っていつもと違う1品を♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      375kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。じゃがいもはボウルに入れて水にさらして水気を切る。玉ねぎはくし形に切る。さやいんげんは斜めに3等分に切って、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

    2. 2.

      鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。 じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

    3. 3.

      ☆を加えて中火で10分煮る。アクが出てきたら取り除く。 しょうゆ、オイスターソースを加えて5分程したら、さやいんげんを加えてさっと煮る。