DELISH KITCHEN

ちょっとアレンジ!
中華風肉じゃが

4.0

調理時間

30

費用目安

300前後

お気に入りに追加

煮込んだ後にしばらく置くと味が染み込む! オイスターソースで簡単にアレンジできますよ。 じゃがいもなどの常備野菜を使っていつもと違う1品を♪

  • カロリー

    375kcal

  • 炭水化物

    43.4g

  • 脂質

    14.5g

  • たんぱく質

    14.2g

  • 糖質

    39.8g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。じゃがいもはボウルに入れて水にさらして水気を切る。玉ねぎはくし形に切る。さやいんげんは斜めに3等分に切って、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。 じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて中火で10分煮る。アクが出てきたら取り除く。 しょうゆ、オイスターソースを加えて5分程したら、さやいんげんを加えてさっと煮る。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • あやぴょん

    家族みんなからも、普通の肉じゃがより、こっちの方がいいわ!と言われました。オイスターソースが良かったです。ちなみに、じゃがいもは男爵を使いました。
  • Kei

    中華風との事で結構変わると思ったのですが、期待より変わらず。。 中途半端な味に。。 私は普通の方が好きでした。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「じゃがいも」の基本

「豚こま切れ肉」の基本

「いんげん」の基本