ご飯のお供に♪
豚こまと白菜のオイスター炒め
オイスターソースの香りが食欲をそそる炒め物レシピ！手に入りやすい食材でパパッと簡単に作れる嬉しい一品♪ごはんがすすむこと間違いなしです！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
372kcal
炭水化物
10.6g
脂質
25.7g
たんぱく質
20.9g
糖質
8.4g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落とし、縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。白菜は3cm幅に切り、芯の太い部分は食べやすい大きさに切る。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。端に寄せてなすを加えて火が通るまで炒める。
4
白菜を加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.2gの減塩となります。
レビュー
4.4
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yasuyo