DELISH KITCHEN

ご飯がもりもりすすむ!
水菜と豚肉のしょうがマヨ炒め

4.2

調理時間

10

費用目安

500前後

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生姜焼きにマヨネーズプラスした味わい! ささっと簡単にできます! ぜひ夕食のおかずに作ってみてください!

  • カロリー

    359kcal

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    26.9g

  • たんぱく質

    21.4g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切りほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、豚肉を加えて下味をつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、水菜、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    マヨネーズを加えてさっと炒めて、塩こしょうで味を調えて完成。

よくある質問

  • Q

    お肉は、豚こま切れ肉で代用できますか?

    A

    同量で代用可能です。

  • Q

    しめじの代わりになるものはありますか?

    A

    同量(50g)のにんじん、もやし、キャベツなどがおすすめです。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • かず

    しめじの代わりにキャベツを入れました。味見をしてマヨネーズと醤油を調節しました。美味しかったです
  • pchan

    水菜たっぷり入れました とても美味しかったです またリピしたいです
  • コジー

    お弁当用に作りました。簡単で美味しかったのでまた作りたいです。ショウガはチューブよりもおろした方が美味しくなりそうです。
  • shouko

    お弁当用の作り置きとして作りました。 とても簡単で美味しいのでリピしています。

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「豚肉」の基本

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