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ご飯がもりもりすすむ!

水菜と豚肉のしょうがマヨ炒め

生姜焼きにマヨネーズプラスした味わい! ささっと簡単にできます! ぜひ夕食のおかずに作ってみてください!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    359kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • 水菜 1/2袋
  • しめじ 1/2パック
  • サラダ油 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 豚肉下味調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切りほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、豚肉を加えて下味をつける。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、水菜、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    マヨネーズを加えてさっと炒めて、塩こしょうで味を調えて完成。