DELISH KITCHEN

味付け簡単!

鶏肉とカシューナッツの甘辛炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    372kcal

  • 費用目安

    600前後

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カシューナッツの食感がアクセント♪甘辛味でごはんがすすむ鶏むね肉の主菜レシピをご紹介します。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは切り口を下にして6等分の放射状に切る。さらに半分に切る。赤パプリカは食べやすい大きさの乱切りにする。

  2. 2

    鶏肉は削ぐように切り、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。片栗粉を両面に薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。玉ねぎ、赤パプリカ、カシューナッツを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

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