DELISH KITCHEN

手軽に作れる親子ランチ献立♪

白菜入り麻婆ご飯

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    607kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    86.5g

  • 脂質

    17g

  • たんぱく質

    21g

  • 糖質

    83.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

辛味を入れずに作る、やさしい味わいの麻婆ご飯です。白菜を入れて具沢山な仕上がりに♪とろとろ麻婆がご飯に絡んでやみつきになる一品です。このレシピは大人2人分、子供2人分の分量を目安にご紹介しております。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【4人分】

  • ごはんどんぶり4杯(800g)
  • 豚ひき肉 200g
  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • 白菜 250g
  • 長ねぎ 1/2本(85g)
  • サラダ油大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • みそ大さじ2
  • ☆調味料
  • 300cc
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1と1/2
  • 大さじ1と1/2
  • 仕上げ用
  • ごま油小さじ1