DELISH KITCHEN

優しい甘さ♪

かぼちゃのココナッツミルク煮

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    204kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かぼちゃの煮物レシピをご紹介!コク深いココナッツミルクとホクホクのかぼちゃが相性抜群です。お手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り除き、2〜3cmの一口大に切る。皮の固い部分は、そぐように切り落とす。

    ポイント

    周りのかどをそぎ落とすと煮崩れしにくくなります。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火でかぼちゃにスッと竹串が通るまで6〜8分ほど煮る。

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