DELISH KITCHEN

パパッと作れる♪

白菜とツナの卵とじ

4.6

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    208kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ふんわり卵と、だしの効いたほんのり甘みのある味わいがホッとするレシピです。ごはんにのせるのもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は2cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

    ポイント

    白身を黄身を混ぜ過ぎないのが半熟に仕上げるポイントです。

  3. 3

    フライパンに白菜を並べ入れ、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして白菜がやわらかくなるまで7分程煮る。

  4. 4

    3にしめじ、ツナを加えて、ふたをし、3分程煮たら、溶き卵をまわし入れてふたをし、煮立ったら弱火で1分程加熱して火を止め、余熱でお好みのかたさになるまでおく。

    ポイント

    ツナは缶汁を切っておく。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • el

    ツナ水煮を汁切らないで使った。問題ないです
  • 海のにんじん

    美味しくできました。水菜も入れました。
  • sea

    ツナの味が白菜に染み込み 味付けも美味しくできました😊
  • はるさく

    和食にもう一品、簡単でとっても美味しかったです。ちょっと物足りないメインの時に重宝しそうです!

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