DELISH KITCHEN

さっぱり仕上げ♪
アボカドのレモンマヨあえ

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調理時間

約5分

費用目安

100円前後

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アボカドのシンプルなサラダです♪アボカドの濃厚な味とレモン汁を加えたマヨネーズがよく合います！お好みでこしょうを多めに加えてください。

木村 あずさ

料理を作るって楽しい！

栄養士

  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    18.3g

  • たんぱく質

    1.4g

  • 糖質

    1.3g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • アボカド 1個
  • マヨネーズ大さじ2
  • レモン汁大さじ1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    アボカドの縦中央に包丁を入れ、種にそって切り込みを入れる。両側をそれぞれ逆にずらすようにして2つにする。種がついている方を布巾にのせて包丁の刃元を使って種を取り除く。皮をむき、2cm角に切る。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、レモン汁、塩こしょうを入れて混ぜ、アボカドを加えてあえる。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。

  • しろすけ

    酸味がちょうど良くてめちゃくちゃ美味しかったです！ リピりました！

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このレシピの作成者

木村 あずさ

料理を作るって楽しい！

栄養士

短大卒業後、栄養士として病院や小学校に勤務し、献立作成や食育指導を行ってきました。料理教室講師も兼務し、子供向けのレッスンでは食の大切さ・作る楽しさを伝えてきました。現在はDELISH KITCHENにて、「簡単で、デイリーにもおもてなしにも」をコンセプトに、レシピ考案と撮影を行っています。 自身も子育て中なので、育児に忙しいママやパパに寄り添ったレシピをご提案していきます。

「アボカド」の基本

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