DELISH KITCHEN

食べ応え十分♪牛肉のこま切れ肉と玉ねぎを使ったレシピ26選

作成日: 2023/06/01

牛こま切れ肉と玉ねぎを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ジューシー煮込みハンバーグやなど韓国風肉じゃがなど26本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 香り豊かな仕上がり♪牛肉と大葉の炒め物
    2. ボリューム満点おかず!牛肉とピーマンの甘辛炒め
    3. 牛こま肉を使って作る!ジューシー煮込みハンバーグ
    4. 簡単しっかり味!定番の牛丼
    5. すき焼きのたれで♪牛肉とエリンギのすき焼き丼
    6. お家で本格料理♪基本のビーフストロガノフ
    7. ほっくり味染み♪炊飯器肉じゃが
    8. 短時間で美味しい♪愛情時短ビーフシチュー
    9. 濃厚な味わい♪ビーフストロガノフのバターライス添え
    10. レンジで作る!簡単めんつゆ牛丼
    11. 肉じゃが風♪牛肉とかぼちゃの煮物
    12. 味が短時間でしっかりしみる♪牛こまのコロコロステーキ
    13. お箸がすすむ♪牛肉と黄パプリカのコチュジャン炒め
    14. ガッツリ食べたい時に♪牛肉とキムチのすき焼き風炊き込みご飯
    15. ごろごろがうれしい♪新じゃがいもで肉じゃが
    16. 焼肉のたれで作る!牛肉とコーンの焼肉ピラフ風
    17. いつもの肉じゃがをアレンジ!牛肉とじゃがいもの韓国風肉じゃが
    18. ワインと好相性♪牛こま肉ときのこの赤ワイン煮込み
    19. 10分で完成!牛肉入りトマトスープ
    20. エスニックの香り!牛肉とブロッコリーのナンプラー炒め
    21. すき焼きのたれで作る♪牛肉とエリンギのすき焼き風炒め
    22. お箸がすすむ♪いんげんと牛肉のこってり煮
    23. もちもち食感♪生地から作るプルコギピザ
    24. 野菜たっぷり!ラグマン風うどん
    25. コクある味わい♪絹さやと牛肉のみそ炒め
    26. 具材はレンジで♪プルコギブリトー

  • 「牛肉と大葉の炒め物」のレシピ動画

    香り豊かな仕上がり♪
    牛肉と大葉の炒め物

    4.1

    (

    10件
    )

    たっぷりの大葉が入った簡単な炒め物です♪牛肉の旨味に大葉のさわやかな香りがよく合います。お好みでみょうがを刻んで入れたり、豚肉で作るのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 玉ねぎ 大葉 サラダ油 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もぐ造
      簡単で美味しかったです。 私は肉には下味を付けたかったので 塩こしょうを片面だけ振りました。 大葉がほのかに爽やかさを出してました。
    • こむぎ
      調味料が少なくて心配でしたが大葉の風味が美味しかったです。
    • 25
      めっちゃ簡単なのにおいしかったです。 家族に『おいしい』と言ってもらえたし、いつもは余らせてしまう大葉を使い切れてスッキリだし定番レシピにします!
  • 「牛肉とピーマンの甘辛炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点おかず!
    牛肉とピーマンの甘辛炒め

    4.3

    (

    228件
    )

    食べ応え十分で大満足、牛肉とピーマンの甘辛炒めのご紹介です!下味をつけたジューシーな牛肉の旨味と、ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ食感がおいしさのポイントです♪濃い味付けにごはんがすすむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 ピーマン 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぺんちゃん
      野菜を切ってから肉が100gしかないことに気づきました。 そのまま作ったところ甘めの味付けが美味しくて満足でした。野菜が多め、肉少なめでも美味しく食べられます。
    • GACCHI
      ご飯が進みます。 甘辛かな?辛さはそんなかんじませんね。
    • ぽんぬふ
      ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ感と甘辛く炒めた牛肉の相性がバツグン!野菜の切り方も難しくなく、男一人暮らしでも簡単に出来るレシピで大満足です!
    • りむ
      めちゃくちゃご飯が進みます。簡単なのでまた作りたいと思います!
  • 「ジューシー煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    牛こま肉を使って作る!
    ジューシー煮込みハンバーグ

    4.3

    (

    85件
    )

    牛こま肉を使った贅沢な煮込みハンバーグをご紹介♪粗みじん切りにした牛こま肉は、ジューシーで食べ応えのある仕上がりで格別のおいしさに仕上がります!特別な日のディナーにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛こま切れ肉 玉ねぎ しめじ サラダ油 酒 塩 こしょう 薄力粉 ケチャップ ウスターソース 水 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トミーマン
      美味しいです! 牛肉こま切れなので、しっかりこねないと 焼いてる途中にほぐれてきてしまうので、 しっかりとこねるのがコツです。
    • るー
      美味しいですが、牛肉の臭みが強く感じました😅
    • mayu
      崩れやすいとの事なので、牛乳で湿らせたパン粉を入れました。ヒビは入りましたが、返しても崩れなくなりました。
    • こうじ
      とても簡単で、子どもに大人気!
  • 「定番の牛丼」のレシピ動画

    簡単しっかり味!
    定番の牛丼

    4.4

    (

    90件
    )

    手軽に作れる定番牛丼はいかがでしょうか? シンプルな調味料の配合でおいしく仕上がります! がっつり食べられる丼物、おすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      730kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ 水 紅生姜 しょうゆ 酒 砂糖 みりん 和風顆粒だし おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むちまろ
      牛丼って簡単な料理のはずが美味しく作るのって意外と難しいなって思ってました。 ほかのレシピでも何度かつくったり、某チェーン店の再現レシピとか作ってみたけどイマイチで。 でもこちらのレシピ通りに作ったら、子供が今までの牛丼で1番美味しいって言ってくれました! 温泉卵を乗せて食べました! また作ります(^。^)
    • nayu
      少し薄味だったので、しょうゆ、砂糖を増やしました!簡単に美味しくできあがりました!ネギ、しょうがをのせて、本格的。子どもたちは、生卵をかけて食べていました😊
    • ひなち
      小さめの玉ねぎを2個使ったのと濃いめの味付けが好きなので我が家は醤油と砂糖を+1さじずつ増やしました。 すごく簡単なのに主人も子どもも喜んでくれたのでまた作りたいです。 ✳︎追記✳︎ 2回目もつくりました。 4人家族ですが全員たくさん食べるので昔、吉●家にあった牛鍋丼を真似て、電子レンジで水分を取った木綿豆腐を一丁(300g)をプラスし肉、玉ねぎ、顆粒だし、水の量はそのままに他の調味料をプラス2さじで作りまた家族に高評だったのでよかったです。
    • ひとみ
      早く出来るし、どんな調味が入っているかが分かり助かります。いろいろアレンジが出来ます。
  • 「牛肉とエリンギのすき焼き丼」のレシピ動画

    すき焼きのたれで♪
    牛肉とエリンギのすき焼き丼

    4.3

    (

    75件
    )

    簡単に作れるボリューム満点な丼をご紹介♪味がしっかりと絡み、お箸がすすむこと間違いなしです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      601kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛こま切れ肉 エリンギ 玉ねぎ 塩こしょう ごま油 すき焼きのたれ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トシ
      味付けがイマイチ。
    • anzulove818
      とても簡単に作れてとても美味しくて我が家の定番メニューになっています(^-^)
    • yu
      とても美味しいです!是非是非作ってみてください。
    • まるまるりん
      この組み合わせは考えたことなかった!美味しい!
  • 「基本のビーフストロガノフ」のレシピ動画

    お家で本格料理♪
    基本のビーフストロガノフ

    4.8

    (

    71件
    )

    作るのが難しいイメージのビーフストロガノフですが、作り方はいたってシンプル!サワークリームを入れて本格的な仕上がりに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      753kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛こま切れ肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 有塩バター コンソメ 白ワイン パセリ(刻み) 生クリーム サワークリーム 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぜかまし
      サワークリームがなかったので200ml入りの生クリームの残り50mlにレモン汁を入れて撹拌した即席サワークリームを使いました。酸味が強いかなと心配でしたがとても美味しく出来上がりました。次はちゃんとサワークリームを使って作りたいと思います🎵
    • maron
      レシピ通りにつくってとっても美味しくできました❗❗サワークリーム入れてるのがとてもよかったです✨✨またリピします🎶
    • blue.
      サワークリームをヨーグルトで代用されているコメントを参考させてもらいました。 家族には好評でした。 2人分のレシピですが、以上分の量になるかと。 マッシュルームが好きなので多めにしました。肉はレシピ通りにしましたが、私には多いと感じたので次に作る時は150gにし、その分キノコ割り増ししたいです。
    • ゆっきー❤️
      マッシュルームはしめじで、生クリームは牛乳で、サワークリームはヨーグルトで、白ワインは日本酒で。代用しまくりましたが、超美味しかったです〜❤️
  • 「炊飯器肉じゃが」のレシピ動画

    ほっくり味染み♪
    炊飯器肉じゃが

    4.4

    (

    66件
    )

    材料を全て入れてスイッチを押すだけ♪火加減を心配する必要もないので手軽に作れます!ほくほくの肉じゃがを炊飯器で作ってみませんか?※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りーぴょん
      リベンジしました(*^▽^*)前回は何となく味が薄かったけど今回は水を200ccにしました。味がしみて美味しく出来ました*\(^o^)/*
    • タマ
      もう少し味が濃い方が私は良かったかもです。
    • あや
      水200mlで砂糖、醤油、みりんは元の分量から各大さじ1ずつ追加して作りました。味もしっかりついて美味しかったです!
    • ぱぴこ
      ステキなレシピをありがとうございます。 お鍋で作るより、味染みとほくほく感が強く、とても美味しかったです。 我が家の炊飯器では1時間20分ほど時間がかかったので、余裕をもってセットした方がいいなと思いました。
  • 「愛情時短ビーフシチュー」のレシピ動画

    短時間で美味しい♪
    愛情時短ビーフシチュー

    4.6

    (

    61件
    )

    何時間も煮込まずにできるビーフシチューです♪ごはんもハート形にして、大切な方へ愛情を伝えよう!新婚さんにおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      720kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ しめじ 塩こしょう 薄力粉 水 有塩バター パセリ[乾燥] デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • パイン
      シチュー用の牛肉を使いました。 野菜もにんじんを加えました。 ビーフシチューは赤ワインを入れたりしますが無くてもできるので作りやすいです。 2人分の材料ですがたっぷりありました。
    • みき
      市販のルーとは違って、すごい濃厚で 美味しかった〜🧏🏻💚💚 でもデミグラスソース缶がすごい高いからもう 作らないかな〜(;o;)
    • salt
      ビーフシチュー、初めて作りました! カレーやハヤシライスがあまり得意では無いのですがハートのご飯が可愛くて、それを主人にしてあげたいがために作りました。笑 多く作りすぎてしまって余ったけど、2人分までは残ってないな…って微妙な量が余ったので、翌日はオムライスにかけて食べました!少し贅沢な気分を味わえました!
    • みそマヨ
      牛肉は丸めずにそのままで作りました。 市販のデミグラスソース缶に赤ワインが入っているようなので、簡単に美味しくできるんですね。美味しくてあっという間に食べてしまいました♥ 牛肉がレシピの量より多く、250gあったのと、少し甘口の感じにしたくてケチャップとソースを大1ずつ追加しました。
  • 「ビーフストロガノフのバターライス添え」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    ビーフストロガノフのバターライス添え

    4.5

    (

    40件
    )

    ビーフストロガノフとは牛肉や玉ねぎ、マッシュルームなどを炒めて煮込んだロシア料理。ロシアのストロガノフ伯爵の料理人が考案したのが語源とされています。サワークリームや生クリームで白く仕上げたストロガノフが定番ですが、日本ではデミグラスソースなどを用いた赤いストロガノフも人気です。バターライスもパパッと作っておしゃれに盛り付ければ、ちょっとしたおもてなしやクリスマスにも喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      807kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛こま切れ肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 赤ワイン デミグラスソース缶 塩 黒こしょう サラダ油 パセリ(刻み) ごはん 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まっち
      簡単に本格的な味わいです🎵 安いお肉でも、高級ディナーに変身します。子供も、大人も満足な一品です。マッシュルームを沢山入れると、美味しいです🍀 簡単バターライスで、子供は、喜びました❣️ 簡単なので、試してみてくださいね🍎
    • ゐをり
      初心者でも美味しく簡単に早くできました!! マッシュルームの代わりにエリンギで代用しました。 ライスの代わりにフランスパンと一緒に食べても美味しく頂けます★
    • Hide
      マッシュルームが無かったのでぶなしめじを使いました。 美味しく出来ました。 味はデミグラスソース次第ですね。
    • みーちゃん
      とっても簡単に作れました! まろやかで美味しかったです★
  • 「簡単めんつゆ牛丼」のレシピ動画

    レンジで作る!
    簡単めんつゆ牛丼

    4.1

    (

    30件
    )

    味付けはめんつゆ1つだけ!火を使わずにレンジ加熱であっという間に牛丼が完成します。つゆも一緒にごはんにかけてお召し上がりください♪料理初心者の方にもおすすめの簡単レシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      615kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 水 紅生姜 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 無名
      母が糖尿病予備群なので…… 牛肉150g、玉ねぎ一玉、めんつゆ大1.5、水大2 分量を上記のように変え、加熱時間はそのままで調理しました。 二人で分けてちょうどいい量でした。 シンプルで美味しかったです。
    • もぐり
      手早くメインができるので副菜を作る余裕もできてよかったです(*^^*) めんつゆのみですが味も美味しかったです!
    • まぁちゃん
      子育てで料理に時間が取れない時、これなら旦那も満足してくれます
  • 「牛肉とかぼちゃの煮物」のレシピ動画

    肉じゃが風♪
    牛肉とかぼちゃの煮物

    4.4

    (

    24件
    )

    定番料理の肉じゃがをかぼちゃを使ってアレンジしました♪かぼちゃを使うことでより甘みが感じられるので砂糖を減らしてもお作りいただけます。かぼちゃの季節に是非作ってみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛こま切れ肉 かぼちゃ しらたき 玉ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 水 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ♡Rina♡
      肉じゃか風良いですね。🐄味付けも簡単だし、かぼちゃ好きには…オススメですね。🥢
    • REI
      美味しいです♪
    • こむぎ
      簡単で美味しく出来ました。
    • ぴんくふぇありー
      かぼちゃ大好きなのでおいしくいただきました😊個人的にはもう少し砂糖を追加しても良いかなと思いますが、かぼちゃ自体が甘いので問題なしです👍
  • 「牛こまのコロコロステーキ」のレシピ動画

    味が短時間でしっかりしみる♪
    牛こまのコロコロステーキ

    4.5

    (

    19件
    )

    やわらかジューシーなコロコロステーキを作りませんか?ぎゅっと巻いて切るだけで可愛らしい見た目のステーキに♪特製玉ねぎソースはごはんが進みます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛こま切れ肉 玉ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • メヒカリ
      玉ねぎのソースがとにかくおいしい‼️ 豪華に見えて家族にも好評でした。
    • あい
      すごく簡単なのに、手が込んでる味がしました!また作りたいです!
    • しなのん
      簡単で美味しいです! お肉の大きさによって、片栗粉のまぶし方を工夫(例えば1枚ずつ薄くまぶす、など)すればもっと美味しくなると思います。
    • ふたま
      子供達がなぜか牛丼を食べないので、牛肉を使ったレシピを探していました。結果、子供達にとても喜んでもらえました。 玉ねぎのソースがとても合います。
  • 「牛肉と黄パプリカのコチュジャン炒め」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    牛肉と黄パプリカのコチュジャン炒め

    4.6

    (

    15件
    )

    ボリューム満点おかず!コチュジャンのピリッとした辛さが食欲をそそります。ふわっと広がるごま油の風味もポイントです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 黄パプリカ 玉ねぎ ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるちゃん
      オイスターソースも入れてみたら、すごく美味しかったです☆
    • HISACIN
      驚きの美味しさ!! お肉に片栗粉、炒める順番、味付け☆ とっても勉強になりました♫ その他の炒め物にも応用してみます^_^ ありがとうございます✨
    • さくらこ
      簡単です。 お肉に下味をつけて片栗粉をまぶすので、お肉も柔らかくなります☺️ 今回、赤パプリカも入れてみました🤭
    • みゆきち
      とっても美味しく出来ました(●︎´▽︎`●︎)
  • 「牛肉とキムチのすき焼き風炊き込みご飯」のレシピ動画

    ガッツリ食べたい時に♪
    牛肉とキムチのすき焼き風炊き込みご飯

    4.7

    (

    14件
    )

    味付けはすき焼きのたれにお任せ!甘辛い牛肉とキムチのピリ辛さが相性抜群です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) 牛こま切れ肉 玉ねぎ キムチ 細ねぎ(刻み) すき焼きのたれ 水 ごま油 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • クッキングポポ
      作り方は簡単で美味しいくできるのが最高!水を少なめにすることでおこげもできるし。
    • Ketchup Mayo
      so good
    • Betty
      最強すぎる美味しさでした、、、!!!キムチおおめがおすすめです!
    • まりす
      がっつり系の炊き込みご飯は初めてでしたが、美味しかったです。お肉とキムチが良く合います。ちなみにすき焼きのタレはこちらにあったレシピで作りました。
  • 「新じゃがいもで肉じゃが」のレシピ動画

    ごろごろがうれしい♪
    新じゃがいもで肉じゃが

    4.1

    (

    12件
    )

    新じゃがいもは水分が多く、ねっとりとした食感に♪具材はシンプルに、味付けも酒と砂糖、しょうゆで仕上げます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛こま切れ肉 新じゃがいも 玉ねぎ しらたき サラダ油 しょうゆ 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 四葉のクローバー🍀
      ジャガイモは新ジャガではなかったので 多少の時間はかかりましたが、汁がたくさん残ったので、玉子と混ぜてご飯にのせて 食べましたがとても美味しくて絶品でした
    • まるこ
      豚肉にしたけど美味しいと言って貰えました! 人参、玉ねぎ、しらたき、じゃがいもを入れた。 お肉は下味(醤油、みりんなど)をつけて寝かしてから使うと更に美味しい!
    • ばぁば
      やっぱ、肉じゃがは王道だわ!
  • 「牛肉とコーンの焼肉ピラフ風」のレシピ動画

    焼肉のたれで作る!
    牛肉とコーンの焼肉ピラフ風

    3.9

    (

    12件
    )

    ご飯を使って作る簡単ピラフ風レシピのご紹介です。にんにくの香りとバターのコクで食欲そそること間違いなし!今晩の献立にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      622kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ いんげん コーン缶 サラダ油 有塩バター 焼肉のたれ おろしにんにく 焼肉のたれ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 納豆島
      またまた焼肉のタレでパパッと作りました。緑ものにはネギかニラか…と思っていたらなんといんげん∑(゚Д゚) 意外でしたが全ての材料が焼肉のタレに絡んですごく美味しかったです!
    • ゆり
      焼肉味にコーンの甘さでとても美味しかったです♪
    • しらす
      ミックスベジタブルを使いました! おいしくできました!
    • マルブレ
      甘口の焼肉のたれだったので、コチュジャンを少し入れました。 ちょうどいい感じに仕上がって、おいしかったです(*^ω^)ノ
  • 「牛肉とじゃがいもの韓国風肉じゃが」のレシピ動画

    いつもの肉じゃがをアレンジ!
    牛肉とじゃがいもの韓国風肉じゃが

    4.2

    (

    5件
    )

    これ一品でボリューム満点! 韓国テイストが好きな方、オススメの味付けです。 ちょっと大人な肉じゃがをお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 じゃがいも 玉ねぎ 絹さや 赤唐辛子 ごま油 水 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ワンダフル
      こちらのレシピを参考に4人分で調味料倍量にして 作りました。 濃いめの味が好きな男子3人とも美味しいと 食べてくれました。 普段薄味の私も寒い日には、これぐらい濃いめちょい辛の味つけが美味しく感じました。 リピ確定です( ´ー`)
    • モーリス
      好評でした。
  • 「牛こま肉ときのこの赤ワイン煮込み」のレシピ動画

    ワインと好相性♪
    牛こま肉ときのこの赤ワイン煮込み

    4.8

    (

    5件
    )

    きのこをたっぷりと使い、風味豊かに仕上げました!牛こま肉を加えて食べ応え十分な一品に。お好みでバケットを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛こま切れ肉 玉ねぎ しめじ エリンギ マッシュルーム にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター 赤ワイン 水 コンソメ 生クリーム パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりゃす
      美味しい!本格的な味わいで、生クリームもコクが出て良いです。きのこの香りが高いのでそのまま頂いても良いかと思ったのですが少し薄味かなと思って最後に塩コショウ足しました。
    • ゆこたん
      ふるさと納税の余った良さめな肉を使ったからか、バター→マーガリン、生クリームなし、(マッシュルームなし)、でも十分な味でした。水気が少なくなりワインは少し多めにしました。ワインにとても合いました。好評だったのでまた作ります。
  • 「牛肉入りトマトスープ」のレシピ動画

    10分で完成!
    牛肉入りトマトスープ

    5.0

    (

    3件
    )

    ささっと作れるトマトスープをご紹介!牛肉を入れて食べ応えばっちりな一品です。お手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛こま切れ肉 カットトマト缶 玉ねぎ にんにく サラダ油 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      玉ねぎは炒めた方が美味しいかなと思い、炒めてから水を入れました❣️個人的な好みとしては、柔らかくなるまで煮込んだ方が好きかな😊具だくさんにしたらお腹いっぱいになりました😄
  • 「牛肉とブロッコリーのナンプラー炒め」のレシピ動画

    エスニックの香り!
    牛肉とブロッコリーのナンプラー炒め

    4.0

    (

    3件
    )

    牛肉を使ったエスニックな炒め物のご紹介です!食べ応え充分!ビールのおつまみにも最適です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 ブロッコリー 玉ねぎ にんにく 唐辛子(輪切り) 塩 ごま油 酒 砂糖 ナンプラー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「牛肉とエリンギのすき焼き風炒め」のレシピ動画

    すき焼きのたれで作る♪
    牛肉とエリンギのすき焼き風炒め

    -

    (

    2件
    )

    味付けは、すき焼きのたれと塩こしょうだけ!簡単に作れる牛肉のボリュームおかずレシピです。ご飯によく合います♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛こま切れ肉 エリンギ 玉ねぎ 塩こしょう ごま油 すき焼きのたれ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      すき焼きのたれ万能選手❣️簡単でめっちゃ美味しいおかずができました👍温玉をのっけても美味しいと思います😊
  • 「いんげんと牛肉のこってり煮」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    いんげんと牛肉のこってり煮

    3.6

    (

    3件
    )

    こってり濃厚な味付けがくせになる、煮物レシピのご紹介です。仕上げに煮詰めることで、お肉と野菜にしっかりと味が染み込み、ごはんのおかずにぴったりです♪牛肉の代わりに鶏肉や豚肉を入れてもおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛こま切れ肉 いんげん 玉ねぎ しょうが(薄切り) サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りむ
      もう少し甘くても良いかもしれません。
  • 「生地から作るプルコギピザ」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    生地から作るプルコギピザ

    -

    (

    1件
    )

    プルコギビーフをのせた、韓国風のピザのご紹介!生地を手作りすることで、出来立てのおいしさを味わえます。マヨネーズと甘辛いお肉の組み合わせはやみつきになること間違いなしです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 玉ねぎ ごま油 ピザ用チーズ マヨネーズ 糸唐辛子 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 オリーブオイル ぬるま湯 マヨネーズ しょうゆ コチュジャン 砂糖 コチュジャン おろしにんにく おろししょうが しょうゆ

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ラグマン風うどん」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    ラグマン風うどん

    -

    (

    1件
    )

    ラグマンとはウズベキスタンやカザフスタンなど、中央アジアのシルクロード一帯で食べられるうどんに似た料理です。食べる直前に手打ちした麺を羊肉や牛肉、トマトをベースにした具沢山のスープでいただきます。今回はご家庭で手軽に作れるように、冷凍うどんでアレンジしました!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      800前後

    冷凍うどん[稲庭風] 牛こま切れ肉 玉ねぎ じゃがいも セロリ 赤パプリカ パクチー にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) クミン[ホール] カットトマト缶 牛スープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うみゃーーー。 ラグマン風とトムヤンクン。あとはお芋。お芋はさつまいも。 かさましで千切りキャベツを両方とも入れました。 ラグマン風は、 麺の他に牛肉、赤パプリカの代わりにトマト、じゃがいも、セロリ、玉ねぎと色々お野菜あって、食べててあきないです。 代わりに少しバジルソルトを入れたのが良かったかもしれません。 トムヤンクンは、 赤味噌と長野県の美味しいお味噌を半分くらいで混ぜました。スキムミルクと。エビは1個しかないの。みんなは2個。食べすぎるといけないから。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 きっと行くこともない場所のご飯だけれど、名古屋と長野県とカザフスタンと、コラボできて嬉しいです。 珍しい知らない料理のレシピを教えてくださってありがとうございます。
  • 「絹さやと牛肉のみそ炒め」のレシピ動画

    コクある味わい♪
    絹さやと牛肉のみそ炒め

    -

    (

    2件
    )

    みその風味が豊かな炒め物のご紹介です♪牛肉のうまみが楽しめる一品!絹さやはさっと炒めて食感を残しつつ、色よく仕上げましょう。少ない材料で作れるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 絹さや 玉ねぎ サラダ油 おろしにんにく 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「プルコギブリトー」のレシピ動画

    具材はレンジで♪
    プルコギブリトー

    -

    (

    1件
    )

    本格的なブリトーをご家庭で。やみつきプルコギをたっぷり包んだ大満足な一品です。パーティーやピクニックにもおすすめ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛こま切れ肉 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 おろしにんにく 薄力粉 水 塩 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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