食べ応え十分♪牛肉のこま切れ肉と玉ねぎを使ったレシピ26選

レビュー

• もぐ造

  簡単で美味しかったです。 私は肉には下味を付けたかったので 塩こしょうを片面だけ振りました。 大葉がほのかに爽やかさを出してました。
• こむぎ

  調味料が少なくて心配でしたが大葉の風味が美味しかったです。
• 25

  めっちゃ簡単なのにおいしかったです。 家族に『おいしい』と言ってもらえたし、いつもは余らせてしまう大葉を使い切れてスッキリだし定番レシピにします！

レビュー

• ぺんちゃん

  野菜を切ってから肉が100gしかないことに気づきました。 そのまま作ったところ甘めの味付けが美味しくて満足でした。野菜が多め、肉少なめでも美味しく食べられます。
• GACCHI

  ご飯が進みます。 甘辛かな？辛さはそんなかんじませんね。
• ぽんぬふ

  ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ感と甘辛く炒めた牛肉の相性がバツグン！野菜の切り方も難しくなく、男一人暮らしでも簡単に出来るレシピで大満足です！
• りむ

  めちゃくちゃご飯が進みます。簡単なのでまた作りたいと思います！

  

レビュー

• トミーマン

  美味しいです！ 牛肉こま切れなので、しっかりこねないと 焼いてる途中にほぐれてきてしまうので、 しっかりとこねるのがコツです。

  
• るー

  美味しいですが、牛肉の臭みが強く感じました😅
• mayu

  崩れやすいとの事なので、牛乳で湿らせたパン粉を入れました。ヒビは入りましたが、返しても崩れなくなりました。
• こうじ

  とても簡単で、子どもに大人気！

  

レビュー

• むちまろ

  牛丼って簡単な料理のはずが美味しく作るのって意外と難しいなって思ってました。 ほかのレシピでも何度かつくったり、某チェーン店の再現レシピとか作ってみたけどイマイチで。 でもこちらのレシピ通りに作ったら、子供が今までの牛丼で1番美味しいって言ってくれました！ 温泉卵を乗せて食べました！ また作ります(^｡^)
• nayu

  少し薄味だったので、しょうゆ、砂糖を増やしました！簡単に美味しくできあがりました！ネギ、しょうがをのせて、本格的。子どもたちは、生卵をかけて食べていました😊
• ひなち

  小さめの玉ねぎを2個使ったのと濃いめの味付けが好きなので我が家は醤油と砂糖を＋1さじずつ増やしました。 すごく簡単なのに主人も子どもも喜んでくれたのでまた作りたいです。 ✳︎追記✳︎ 2回目もつくりました。 4人家族ですが全員たくさん食べるので昔、吉●家にあった牛鍋丼を真似て、電子レンジで水分を取った木綿豆腐を一丁(300g)をプラスし肉、玉ねぎ、顆粒だし、水の量はそのままに他の調味料をプラス2さじで作りまた家族に高評だったのでよかったです。
• ひとみ

  早く出来るし、どんな調味が入っているかが分かり助かります。いろいろアレンジが出来ます。

レビュー

• トシ

  味付けがイマイチ。
• anzulove818

  とても簡単に作れてとても美味しくて我が家の定番メニューになっています(^-^)

  
• yu

  とても美味しいです！是非是非作ってみてください。
• まるまるりん

  この組み合わせは考えたことなかった！美味しい！

レビュー

• ぜかまし

  サワークリームがなかったので200ml入りの生クリームの残り50mlにレモン汁を入れて撹拌した即席サワークリームを使いました。酸味が強いかなと心配でしたがとても美味しく出来上がりました。次はちゃんとサワークリームを使って作りたいと思います🎵
• maron

  レシピ通りにつくってとっても美味しくできました❗❗サワークリーム入れてるのがとてもよかったです✨✨またリピします🎶
• blue.

  サワークリームをヨーグルトで代用されているコメントを参考させてもらいました。 家族には好評でした。 2人分のレシピですが、以上分の量になるかと。 マッシュルームが好きなので多めにしました。肉はレシピ通りにしましたが、私には多いと感じたので次に作る時は150gにし、その分キノコ割り増ししたいです。
• ゆっきー❤️

  マッシュルームはしめじで、生クリームは牛乳で、サワークリームはヨーグルトで、白ワインは日本酒で。代用しまくりましたが、超美味しかったです〜❤️

  

レビュー

• りーぴょん

  リベンジしました(*^▽^*)前回は何となく味が薄かったけど今回は水を200ccにしました。味がしみて美味しく出来ました*\(^o^)/*
• タマ

  もう少し味が濃い方が私は良かったかもです。
• あや

  水200mlで砂糖、醤油、みりんは元の分量から各大さじ1ずつ追加して作りました。味もしっかりついて美味しかったです！
• ぱぴこ

  ステキなレシピをありがとうございます。 お鍋で作るより、味染みとほくほく感が強く、とても美味しかったです。 我が家の炊飯器では1時間20分ほど時間がかかったので、余裕をもってセットした方がいいなと思いました。

レビュー

• パイン

  シチュー用の牛肉を使いました。 野菜もにんじんを加えました。 ビーフシチューは赤ワインを入れたりしますが無くてもできるので作りやすいです。 ２人分の材料ですがたっぷりありました。
• みき

  市販のルーとは違って、すごい濃厚で 美味しかった〜🧏🏻💚💚 でもデミグラスソース缶がすごい高いからもう 作らないかな〜(;o;)
• salt

  ビーフシチュー、初めて作りました！ カレーやハヤシライスがあまり得意では無いのですがハートのご飯が可愛くて、それを主人にしてあげたいがために作りました。笑 多く作りすぎてしまって余ったけど、2人分までは残ってないな…って微妙な量が余ったので、翌日はオムライスにかけて食べました！少し贅沢な気分を味わえました！
• みそマヨ

  牛肉は丸めずにそのままで作りました。 市販のデミグラスソース缶に赤ワインが入っているようなので、簡単に美味しくできるんですね。美味しくてあっという間に食べてしまいました♥ 牛肉がレシピの量より多く、250ｇあったのと、少し甘口の感じにしたくてケチャップとソースを大1ずつ追加しました。

レビュー

• まっち

  簡単に本格的な味わいです🎵 安いお肉でも、高級ディナーに変身します。子供も、大人も満足な一品です。マッシュルームを沢山入れると、美味しいです🍀 簡単バターライスで、子供は、喜びました❣️ 簡単なので、試してみてくださいね🍎
• ゐをり

  初心者でも美味しく簡単に早くできました！！ マッシュルームの代わりにエリンギで代用しました。 ライスの代わりにフランスパンと一緒に食べても美味しく頂けます★
• Hide

  マッシュルームが無かったのでぶなしめじを使いました。 美味しく出来ました。 味はデミグラスソース次第ですね。
• みーちゃん

  とっても簡単に作れました！ まろやかで美味しかったです★

  

レビュー

• 無名

  母が糖尿病予備群なので…… 牛肉150g、玉ねぎ一玉、めんつゆ大1.5、水大2 分量を上記のように変え、加熱時間はそのままで調理しました。 二人で分けてちょうどいい量でした。 シンプルで美味しかったです。
• もぐり

  手早くメインができるので副菜を作る余裕もできてよかったです(*^^*) めんつゆのみですが味も美味しかったです！

  
• まぁちゃん

  子育てで料理に時間が取れない時、これなら旦那も満足してくれます

レビュー

• ♡Rina♡

  肉じゃか風良いですね。🐄味付けも簡単だし、かぼちゃ好きには…オススメですね。🥢
• REI

  美味しいです♪

  
• こむぎ

  簡単で美味しく出来ました。
• ぴんくふぇありー

  かぼちゃ大好きなのでおいしくいただきました😊個人的にはもう少し砂糖を追加しても良いかなと思いますが、かぼちゃ自体が甘いので問題なしです👍

  

レビュー

• メヒカリ

  玉ねぎのソースがとにかくおいしい‼️ 豪華に見えて家族にも好評でした。
• あい

  すごく簡単なのに、手が込んでる味がしました！また作りたいです！

  
• しなのん

  簡単で美味しいです！ お肉の大きさによって、片栗粉のまぶし方を工夫(例えば1枚ずつ薄くまぶす、など)すればもっと美味しくなると思います。
• ふたま

  子供達がなぜか牛丼を食べないので、牛肉を使ったレシピを探していました。結果、子供達にとても喜んでもらえました。 玉ねぎのソースがとても合います。

  

レビュー

• はるちゃん

  オイスターソースも入れてみたら、すごく美味しかったです☆
• HISACIN

  驚きの美味しさ！！ お肉に片栗粉、炒める順番、味付け☆ とっても勉強になりました♫ その他の炒め物にも応用してみます^_^ ありがとうございます✨

  
• さくらこ

  簡単です。 お肉に下味をつけて片栗粉をまぶすので、お肉も柔らかくなります☺️ 今回、赤パプリカも入れてみました🤭

  
• みゆきち

  とっても美味しく出来ました(●︎´▽︎`●︎)

レビュー

• クッキングポポ

  作り方は簡単で美味しいくできるのが最高！水を少なめにすることでおこげもできるし。
• Ketchup Mayo

  so good

  
• Betty

  最強すぎる美味しさでした、、、！！！キムチおおめがおすすめです！
• まりす

  がっつり系の炊き込みご飯は初めてでしたが、美味しかったです。お肉とキムチが良く合います。ちなみにすき焼きのタレはこちらにあったレシピで作りました。

レビュー

• 四葉のクローバー🍀

  ジャガイモは新ジャガではなかったので 多少の時間はかかりましたが、汁がたくさん残ったので、玉子と混ぜてご飯にのせて 食べましたがとても美味しくて絶品でした
• まるこ

  豚肉にしたけど美味しいと言って貰えました！ 人参、玉ねぎ、しらたき、じゃがいもを入れた。 お肉は下味(醤油、みりんなど)をつけて寝かしてから使うと更に美味しい！
• ばぁば

  やっぱ、肉じゃがは王道だわ！

  

レビュー

• 納豆島

  またまた焼肉のタレでパパッと作りました。緑ものにはネギかニラか…と思っていたらなんといんげん∑(ﾟДﾟ) 意外でしたが全ての材料が焼肉のタレに絡んですごく美味しかったです！

  
• ゆり

  焼肉味にコーンの甘さでとても美味しかったです♪

  
• しらす

  ミックスベジタブルを使いました！ おいしくできました！

  
• マルブレ

  甘口の焼肉のたれだったので、コチュジャンを少し入れました。 ちょうどいい感じに仕上がって、おいしかったです(*^ω^)ﾉ

レビュー

• ワンダフル

  こちらのレシピを参考に4人分で調味料倍量にして 作りました。 濃いめの味が好きな男子3人とも美味しいと 食べてくれました。 普段薄味の私も寒い日には、これぐらい濃いめちょい辛の味つけが美味しく感じました。 リピ確定です( ´ー`)
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• こりゃす

  美味しい！本格的な味わいで、生クリームもコクが出て良いです。きのこの香りが高いのでそのまま頂いても良いかと思ったのですが少し薄味かなと思って最後に塩コショウ足しました。

  
• ゆこたん

  ふるさと納税の余った良さめな肉を使ったからか、バター→マーガリン、生クリームなし、(マッシュルームなし)、でも十分な味でした。水気が少なくなりワインは少し多めにしました。ワインにとても合いました。好評だったのでまた作ります。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  玉ねぎは炒めた方が美味しいかなと思い、炒めてから水を入れました❣️個人的な好みとしては、柔らかくなるまで煮込んだ方が好きかな😊具だくさんにしたらお腹いっぱいになりました😄

  

レビュー

レビュー

• ぴんくふぇありー

  すき焼きのたれ万能選手❣️簡単でめっちゃ美味しいおかずができました👍温玉をのっけても美味しいと思います😊

  

レビュー

• りむ

  もう少し甘くても良いかもしれません。

  

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• にゃんにゃむニーナ

  うみゃーーー。 ラグマン風とトムヤンクン。あとはお芋。お芋はさつまいも。 かさましで千切りキャベツを両方とも入れました。 ラグマン風は、 麺の他に牛肉、赤パプリカの代わりにトマト、じゃがいも、セロリ、玉ねぎと色々お野菜あって、食べててあきないです。 代わりに少しバジルソルトを入れたのが良かったかもしれません。 トムヤンクンは、 赤味噌と長野県の美味しいお味噌を半分くらいで混ぜました。スキムミルクと。エビは１個しかないの。みんなは2個。食べすぎるといけないから。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 きっと行くこともない場所のご飯だけれど、名古屋と長野県とカザフスタンと、コラボできて嬉しいです。 珍しい知らない料理のレシピを教えてくださってありがとうございます。

  

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