生姜たっぷり♪
水なすとミニトマトのサラダ
4.5
(4件)
調理時間
約10分
費用目安
400円前後
みずみずしい水なすを使った簡単サラダレシピ♪お好みでお豆腐を入れても美味しくお召し上がりいただけます！
カロリー
110kcal
炭水化物
10.7g
脂質
7g
たんぱく質
2.6g
糖質
7.7g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
水なすはへたを切り落とし、ピーラーで縞目に皮をむく。端から斜めに包丁を入れ、まわしながら小さめの一口大に切る(乱切り)。ミニトマトは半分に切る。きゅうりはへたを切り落とし、めん棒などでたたき、食べやすい大きさに切って手で割る。しょうがは千切りにする。
2
ボウルに水なす、塩を入れてさっと混ぜ、ミニトマト、きゅうり、しょうが、☆を加えてあえる。
レビュー
4.5
(4件)
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