DELISH KITCHEN

甘酸っぱい味わい!

プチトマトとみょうがのハニーマリネ

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    45kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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トマトの酸味とみょうがの独特な香りがクセになるさっぱりマリネ♪コロコロとした見た目もかわいらしくおもてなしにもぴったりです。トマトは湯むきをすることで口当たりが良くなります。はちみつの甘さがやさしい味!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    プチトマトは切れ目を浅く入れる。みょうがは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、みょうがを入れてさっと茹でて取り出し、プチトマトを入れて皮が剥けるまで30秒ほど茹でる。

  3. 3

    水にとってプチトマトの皮をむき、水気を切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ミニトマト、みょうがを入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方や味に深みを足すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    トマトと酸味とはちみつの甘味がマッチしていました!皮が剥いてあって食べやすかったそうです!(手間はかかりますが…)

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