さっぱりオシャレに♪
ミニトマトのハニージンジャーマリネ
ミニトマトの湯むきは意外と簡単！一手間かけた美味しさが◎はちみつの甘さの中にしょうがのスパイシーさがアクセント！冷蔵庫で冷やしてから食べるとマリネ液がより馴染んで美味しい！
- 調理時間 約90分
カロリー
235kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ミニトマトはヘタを除き、ヘタの反対側につまようじで穴を開ける。鍋に湯をわかして、ミニトマトを入れて5秒程ゆでて取り出し、水にとって皮をむく。
2.
容器に☆を入れて混ぜ、ミニトマトを加えて混ぜ、1時間ほど冷蔵庫で休ませる。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味は出ないのであっさりとした甘さに仕上がります。