DELISH KITCHEN

味付け簡単!

小松菜と油揚げのからしあえ

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    62kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    3.7g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

油揚げを入れて風味とコクもアップ!小松菜を使った副菜です♪忙しい時やあと1品欲しい時にどうぞ♪

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • 油揚げ 1枚(20g)
  • ☆調味料
  • からし小さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。鍋に湯をわかしてさっとゆで、水にさらして水気をしぼる。

  2. 2

    フライパンを熱し、油揚げを入れて両面焼き色がつくまで中火で焼く。粗熱がとれたら半分に切り、細切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、小松菜、油揚げを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • まき

    とっても簡単でした! これなら小松菜でも困らないです。
  • トシ

    簡単に作れておいしかった。からし、麺つゆともに多めにして自分好みの味付けになりました。
  • わたし

    簡単にできて、とてもおいしかった。
  • natsuhico

    小松菜が苦手な家族が「美味しい」と食べてくれました。小松菜倍量。白だしを1t加えました。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「油揚げ」の基本

「小松菜」の基本

「その他の野菜料理」の基本