爽やかに香る！
小松菜と油揚げのゆずあえ
ゆずの爽やかな酸味が染みておいしい！ 焼いた油揚げの香ばしさ◎ 箸休めにいかがでしょうか？
- 調理時間 約10分
カロリー
48kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
小松菜は3㎝幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Ｗのレンジで2分加熱する。
2.
ゆずは皮をむき千切りにし、果汁をしぼる。（小さじ2とっておく）油揚げはたて半分に切り、1㎝幅に切る。
3.
フライパンに油揚げを入れて熱し、こんがり色づくまで炒める。
4.
加熱した小松菜にゆずの皮、油揚げ、☆を加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
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