爽やかに香る!
小松菜と油揚げのゆずあえ
ゆずの爽やかな酸味が染みておいしい! 焼いた油揚げの香ばしさ◎ 箸休めにいかがでしょうか?
カロリー
48kcal
炭水化物
6g
脂質
1.9g
たんぱく質
2.6g
糖質
3.9g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は3㎝幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
2
ゆずは皮をむき千切りにし、果汁をしぼる。(小さじ2とっておく)油揚げはたて半分に切り、1㎝幅に切る。
3
フライパンに油揚げを入れて熱し、こんがり色づくまで炒める。
4
加熱した小松菜にゆずの皮、油揚げ、☆を加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 18日夕ご飯は、 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ ふぐちり 爽やかに香る、小松菜と油揚げのゆずあえ 納豆でした。 大好きな大好きな先生に 心から感謝してご馳走様でした。





にゃんにゃむニーナ