爽やかに香る！
小松菜と油揚げのゆずあえ
調理時間
約10分
カロリー
48kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ゆずの爽やかな酸味が染みておいしい！ 焼いた油揚げの香ばしさ◎ 箸休めにいかがでしょうか？
手順
1
小松菜は3㎝幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Ｗのレンジで2分加熱する。
2
ゆずは皮をむき千切りにし、果汁をしぼる。（小さじ2とっておく）油揚げはたて半分に切り、1㎝幅に切る。
3
フライパンに油揚げを入れて熱し、こんがり色づくまで炒める。
4
加熱した小松菜にゆずの皮、油揚げ、☆を加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
-
(2件)
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