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ボリューム満点♪

エリンギ肉巻きピカタ

肉巻きだから、かさ増し満腹♪ バターの香りで食意増進！ エリンギのコリコリ食感でご飯も進む♪

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つくった

  • 調理時間 約30分

  • カロリー

    367kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    エリンギは長いものは横半分に切ってから、縦に4等分に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    豚肉に塩こしょうをふりエリンギに巻いく。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、卵液にくぐらせた2を入れて火が通るまで弱火でじっくり焼く。

    TIPS

    途中、火が入りにくいようでしたらふたをしてみて下さい。

レビュー

(4件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • 葉月
    本当にボリューム満点で食べ応えばっちり！！ご飯にも合うので食べ過ぎてしまう…美味しかったので、絶対また作ります！

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このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！

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