DELISH KITCHEN

ボリューム満点♪
エリンギ肉巻きピカタ

4.5

調理時間

30

費用目安

500前後

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肉巻きだから、かさ増し満腹♪ バターの香りで食意増進! エリンギのコリコリ食感でご飯も進む♪

  • カロリー

    367kcal

  • 炭水化物

    5.6g

  • 脂質

    27.4g

  • たんぱく質

    25g

  • 糖質

    2.7g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは長いものは横半分に切ってから、縦に4等分に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをふりエリンギに巻いく。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、卵液にくぐらせた2を入れて火が通るまで弱火でじっくり焼く。

    ポイント

    途中、火が入りにくいようでしたらふたをしてみて下さい。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ま〜坊

    エリンギ、噛み切れるかな?と不安でしたが大丈夫😊 食感が良くて美味しかった。 旦那さんも一口食べて速攻「ウマイ」と😆 また作りたい一品です! けど、卵は1つでいいかな。半分位余ったので、焼いてる肉巻きの上から少しずつかけて使いきりました。
  • 葉月

    本当にボリューム満点で食べ応えばっちり!!ご飯にも合うので食べ過ぎてしまう…美味しかったので、絶対また作ります!
  • なのはな

    粉チーズが焼いたときにとけて、香ばしい香りがしました。エリンギもジューシーでおいしかったです。ゆでたニンジンも一緒に巻いたら、色味がきれいにできました。またつくりたいです!

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