DELISH KITCHEN

香り豊かな!

アスパラ肉巻きのガーリックバター

4.5

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    600kcal

  • 費用目安

    900前後

  • 炭水化物

    2.7g

  • 脂質

    49g

  • たんぱく質

    32g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

バターを使うことで、まろやかでコクのある一品に仕上げました!おつまみとしてもオススメです。ぜひ作ってみてください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは長さ1/3ほど皮をむき、4等分に切る。パセリはみじん切りにする。

  2. 2

    豚肉を広げ、塩こしょうをふり、アスパラをのせて手前から巻く。同様に計16本作る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、中火で焼き色がついたら裏に返してふたをして弱火で2分焼く。

  4. 4

    3に☆を加えて中火で熱し、全体にからめながら炒める。

  5. 5

    器に4を盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • あっこ

    バター30gは多いと思ったので10gに減らしました。 さっぱりしてるのに、にんにくが効いてパンチがあり、美味しかったです。
  • MINO

    アスパラのシャッキリ感と豚肉がよくあっています。  最後に炒めているととんでもなくいい匂いがしてくるので、作っていてとても楽しい!
  • のんちゃん

    ニンニクとバター混ぜ合わせて、とても美味しい❗️😋
  • Yoko

    アスパラガスと人参を巻いて作りました。 予想していたよりあっさりサッパリして美味しかったです。パセリは乾燥パセリを使いました。

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