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バターしょうゆ味で♪

肉巻きおにぎらず

卵焼き器に豚肉と混ぜご飯をしきつめてカリカリに! バター醤油の濃ゆいタレをかければ唸る美味しさ♪ 簡単でボリューム満点ごはんです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    731kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ロース薄切り肉 8枚
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • あたたかいごはん どんぶり2杯分
  • コーン 大さじ2
  • いんげん 3本
  • しょうゆ 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆バターしょうゆだれ
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • バター 20g
  • 白いりごま 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いんげんは小口切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    ボウルにあたたかいごはん、いんげん、コーン、しょうゆを入れて混ぜる。

  3. 3.

    豚肉は両面塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    卵焼き器にサラダ油入れて薄くのばし、豚肉を少しずつ重ね、4枚しきつめる。

  5. 5.

    2のごはんをのせて広げ、残りの豚肉少しずつ重ねてしきつめて中火で熱する。

  6. 6.

    焼き色がついたら上下を返し、肉に火が通るまで弱めの中火で焼いて取り出し、食べやすい大きさに切る。

  7. 7.

    同じ卵焼き器に☆を入れて中火で熱し、とろみがついたら火を止める。

  8. 8.

    器におにぎらずをのせて、バターしょうゆたれをかける。