肉巻きおにぎらず

手順

1. 1

   いんげんは小口切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

2. 2

   ボウルにあたたかいごはん、いんげん、コーン、しょうゆを入れて混ぜる。

3. 3

   豚肉は両面塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

4. 4

   卵焼き器にサラダ油入れて薄くのばし、豚肉を少しずつ重ね、4枚しきつめる。

5. 5

   2のごはんをのせて広げ、残りの豚肉少しずつ重ねてしきつめて中火で熱する。

6. 6

   焼き色がついたら上下を返し、肉に火が通るまで弱めの中火で焼いて取り出し、食べやすい大きさに切る。

7. 7

   同じ卵焼き器に☆を入れて中火で熱し、とろみがついたら火を止める。

8. 8

   器におにぎらずをのせて、バターしょうゆたれをかける。