DELISH KITCHEN

バターしょうゆ味で♪

肉巻きおにぎらず

3.5

(4件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    731kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵焼き器に豚肉と混ぜご飯をしきつめてカリカリに! バター醤油の濃ゆいタレをかければ唸る美味しさ♪ 簡単でボリューム満点ごはんです!

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 8枚
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
  • コーン 大さじ2
  • いんげん 3本
  • しょうゆ小さじ1
  • サラダ油小さじ1
  • ☆バターしょうゆだれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 有塩バター20g
  • 白いりごま 小さじ1

手順

  1. 1

    いんげんは小口切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ボウルにあたたかいごはん、いんげん、コーン、しょうゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    豚肉は両面塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    卵焼き器にサラダ油入れて薄くのばし、豚肉を少しずつ重ね、4枚しきつめる。

  5. 5

    2のごはんをのせて広げ、残りの豚肉少しずつ重ねてしきつめて中火で熱する。

  6. 6

    焼き色がついたら上下を返し、肉に火が通るまで弱めの中火で焼いて取り出し、食べやすい大きさに切る。

  7. 7

    同じ卵焼き器に☆を入れて中火で熱し、とろみがついたら火を止める。

  8. 8

    器におにぎらずをのせて、バターしょうゆたれをかける。

レビュー

3.5

(4件)

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