ふわふわ衣がたまらない♪ ヒラメのフリット

ヒラメ 塩こしょう 酒 サラダ油 ベビーリーフ 片栗粉 ベー...

春の香り♪ 白身魚の桜蒸し

鯛(切り身) 桜の花の塩漬け わかめ(塩蔵) 酒 塩 水

2品で大満足♪ タラと彩り野菜の塩炒め

タラ[切り身] 赤パプリカ ブロッコリー 塩こしょう 薄力粉...

ねぎだれがやみつき！ 大分県産ハモとなすの油淋鶏風

大分県産ハモ なす 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂...

ごはんが進む！ 穴子丼

ごはん アナゴ[開いたもの] 大葉 サラダ油 酒 砂糖 みり...

ごま油香る♪ ヒラメの中華風カルパッチョ

刺身用ヒラメ ミニトマト 水菜 細ねぎ（刻み） 砂糖 酢 し...

大葉が爽やか♪ ヒラメの変わり天ぷら

ヒラメ（柵） 大葉 梅ペースト みりん 薄力粉 塩 山椒 サ...

レモン汁入りでさっぱり♪ めかじきのソテー香草バターソ...

メカジキ[切り身] 赤パプリカ 黄パプリカ エリンギ 塩 こ...

ふんわり柔らか！ 太刀魚としいたけの煮付け

タチウオ[切り身] しょうが(薄切り) しいたけ ししとう ...

さっぱりした味わい！ 鱧の梅肉添え

ハモ(湯引き済み) 大葉 梅干し(赤じそ漬け) みりん しょ...

余り物でも大活躍♪ 大根のタラマヨソース

大根 明太子 マヨネーズ レモン汁 こしょう

さっぱりイタリアン！ タチウオのトマト煮

タチウオ（切り身） トマト 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オ...