3合炊き炊飯器で作る！ 炊飯器でサムゲタン風

手羽元 切り餅 にんにく 長ねぎ しょうが(薄切り) 糸唐辛...

ほっこり美味しい♪ サンマのつみれとごぼうの粕鍋

サンマ（下処理済み） しょうが まいたけ 豆腐 セリ ごぼう...

一人分塩分1g以下！ 蒸し鶏の香味油がけ

鶏もも肉 トマト パクチー にんにく しょうが(薄切り) 酒...

旨味広がる！ 清蒸鮮魚(チンジョンシェンユイ)

鯛[下処理済み] 長ねぎ[白い部分] 長ねぎ[青い部分] パ...

ふわふわ生地がたまらない♪ 割包

豚バラブロック肉 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切り) 酒...

しっとり仕上がる♪ ささみのカオマンガイ風炊き込みご飯

米(洗米済み) ささみ[筋なし] しょうが 水 酒 塩 オリ...

ふんわり生姜風味♪ ジンジャークッキー

しょうがのすりおろし汁 無塩バター 砂糖 はちみつ 卵黄 打...

ピリリと辛い！ 生姜シロップ（ジンジャーシロップ）

しょうが 砂糖 水

シロップから作る！ 手作りジンジャーエール

しょうが 砂糖 シナモンスティック ローリエ カルダモン 水...

たれがポイント♪ 生姜味噌おでん

うずらの卵[水煮] ベビーホタテ[ゆで] たけのこ[水煮] ...

おつまみの定番♪ 砂肝の生姜ポン酢あえ

砂肝 酒 塩 しょうが ポン酢しょうゆ ごま油 細ねぎ(刻み)

レンジで簡単♪ ささみともやしの生姜あえ

ささみ[筋なし] もやし きゅうり 酒 ポン酢しょうゆ ごま...