香り豊かな！
鶏ももと白菜のしょうが炒め
調理時間
約20分
カロリー
307kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しょうがを千切りにして加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました！鶏もも肉を使い、食べ応え十分な一品です。
材料 【2人分】
手順
1
しょうがは千切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る。
2
鶏肉は大きめの一口大に切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
白菜を加えて油が馴染むまで中火で炒め、ふたをして1分程蒸し焼きにする。しょうが、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 生姜がなかったのでチューブを使って、多めに入れました。パンチはかなりでました。
TON吉
まぁまぁかな〜。よよ
生姜がよく効いて美味しかったです。好みですが少しパンチが足りないかも？ゆり
冷蔵庫にあった、白菜を使いきりたいなぁ…と思っていたら丁度良いレシピがあり彩りにピーマンも足して美味しくできました。
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かおるトントン