鮮やかな仕上がり♪ 赤かぶの千枚漬け

赤かぶ 昆布[乾燥] 砂糖 酢 塩

手軽に作れる♪ エリンギのぬか漬け

エリンギ 発酵ぬか床

しょうがでさっぱり！ キャベツときゅうりの浅漬け

キャベツ きゅうり しょうが 塩 酢 白いりごま

発酵ぬか床で作る♪ 白菜のぬか漬け

白菜 発酵ぬか床

梅酢で作る♪ お手軽しば漬け

なす きゅうり みょうが しょうが 塩 梅酢 梅酢 砂糖

ごはんがすすむ！ 行者にんにくの醤油漬け

行者にんにく みりん しょうゆ 水

まとめて作って平日楽々♪ 白菜の塩昆布即席漬け

白菜 塩昆布 酢 砂糖

意外と簡単！ きゅうり浅漬け

きゅうり 水 塩 刻み昆布[乾燥] 唐辛子

料理の基本！ らっきょうの甘酢漬け

らっきょう 塩 唐辛子(輪切り) 砂糖 酢 水

袋で作る！ なすの塩麹漬け

なす 塩麹

ポリポリ食感！ 大根のたまり漬け

大根 たまり醤油 砂糖

ごはんがすすむ！ 大葉にんにくの醤油漬け

大葉 にんにく しょうゆ