【カツオのたたきレシピ】おすすめピックアップ＆15分で作れるアレンジ19選

レビュー

• biscotte

  みょうがの季節ではなかったので、他の方のコメントを参考に生姜を入れました。 焦がしニンニクの食感が程よくカツオとマッチして食欲をそそります！

  
• レイン

  みょうがの代わりに生姜を入れました。

  
• ぽんぬふ

  カツオのたたきをスーパーで買って作りました。みょうが、玉ねぎ、かいわれの香味野菜の香りと歯応えがアクセントになって、とても美味しかったです！
• もも

  みょうが好きの彼氏に大好評でした！

レビュー

• はな

  ニンニク以外の調味料は全て参考にしてます。 下に新玉スライス・横に大葉千切り。 レシピはフライパンにオリーブオイルを薄くひいてカツオを全面軽く焼いてから食べやすい大きさに切って盛り付けてます。

  
• ごとりょ

  美味しい

  
• にゃんこ

  初めてカルパッチョを作ってみました！ カイワレがなかったので水菜で代用 レモン🍋もなかったのでレモン汁を多めにして作りました！ ニンニク🧄が少し焦げてしまったけど美味しくできて良かったです！

  
• マハロン

  いつものポン酢ではなく、アレンジしたくて作りました。ニンニク無しですが、 カルパッチョにしても美味しい！

  

レビュー

• みそマヨ

  青ネギを消費したくて代わりに使いました。 たれは甘めが苦手なので砂糖を小さじ1弱にし、醤油を少し追加しました。 ネギやしょうが、ごま油の風味が かつおの生臭さを消してくれてとても食べやすいです。

  
• るるキキケイコ

  冷蔵庫にあったオリジナルのニラだれで代用しましたがとても美味しかったです！

  
• ぴんくふぇありー

  メカジキを使いました。ソースが絶妙で美味しかったです❣️

  
• あゆ

  ネギソースの変わりにポン酢で混ぜた。

  

レビュー

• らん

  美味しかったです！

  
• にゃんにゃむニーナ

  すごく美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。今回はマグロにしましたが、サラダで食べられてさっぱりしてて春っぽくて美味しかったです。

  
• めいめい

  安価だったので一品の足しに買ったものの、タレが思い浮かばず参考にさせていただきました パンチがありつつレモンでサッパリとしていて、魚の臭みを気にせずおいしかったです♪

  
• まこ

  美味しく出来ました！タレが大変良く、あっという間に完食です☺️