さっぱりおいしい♪
ネギ塩かつおたたき
調理時間
約20分
カロリー
170kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
6.9g
脂質
6.5g
たんぱく質
20.7g
糖質
5g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油と香味野菜の風味が、さっぱりとした味わいのかつおのたたきと相性抜群!食欲そそる味わいで、ごはんはもちろん、お酒のあてにもぴったりなレシピをご紹介します。お好みでかつおのたたきだけでなく他の魚の刺身にかけてもおいしいです♪
手順
1
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは縦半分に切ってへたを取り除く。切り口を下にして横5mm幅に切る。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2
カツオのたたきは1cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(ネギ塩だれ)。
4
器にサニーレタスを敷き、トマト、大葉、カツオを盛り、ネギ塩だれをかける。
レビュー
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- レモンの香りと酸味がちゃんと残っててとても美味しかったです。しょうがポン酢やニンニク醤油など普段のたれと並べて食べてもらったら家族みんな喜んでました。
れあそん
このレシピでは味が薄い 血合いが多い部位を買った私も悪いにゃんにゃむニーナ
すごく美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。今回はマグロにしましたが、サラダで食べられてさっぱりしてて春っぽくて美味しかったです。らん
美味しかったです!
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ハルカ