DELISH KITCHEN
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さっぱり食べられます♪

カツオのたたき南蛮漬け

お刺身で食べることが多いカツオのたたきですが、南蛮漬けにしても美味しく召し上がれます♪玉ねぎと赤パプリカをたっぷりのせて♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    226kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カツオは1cm幅に切って塩こしょうをふり、両面に片栗粉をまぶす

  2. 2.

    赤パプリカ(大きい場合は半分に切る)、玉ねぎは、薄切りにする。しょうがは千切りにして水にさらして水気を切る

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、赤パプリカ、玉ねぎを加えて混ぜる

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、カツオを両面にさっと焼き色がつくまで中火で焼く

  5. 5.

    3にカツオを加えて冷蔵庫で30分、味をなじませる

  6. 6.

    器に盛り、しょうがをのせる

レビュー

(1件)

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