
トマト キムチ レシピ19選|人気アレンジから簡単15分おかずまで
作成日: 2026/04/17
人気のアレンジから15分で作れる簡単&さっぱり主菜まで、トマトとキムチのレシピ19品を紹介。
【レビュー100件超え!】「トマト キムチ」の人気レシピ
トマトとキムチを組み合わせた人気レシピを厳選してご紹介します。辛味のきいた炒め物からチーズやそうめんを使ったアレンジまで、食卓に取り入れやすいバリエーションが揃っています。

辛味がきいて食欲そそる!
トマトたっぷり豚キムチトマトを主役にした、おつまみにもぴったりな豚キムチをご紹介!甘酸っぱくてジューシーな新食感の豚キムチです♪難しい工程もないので、料理初心者の方にもオススメ!今晩のおかずにいかがですか?
レビュー
- もちぐまトマトのまろやかさとキムチのピリ辛、豚肉のジューシーさが交わりとても美味しかったです。 スーパーで豚細切れ肉売り切れのため、切り落とし肉に変更。切らずそのまま使いました。 しめじも追加。キムチは120g使用です。
- Mei Mei-san作るのが簡単でおいしかったです。トマトと豚キムチを合わせるのが新しくて、夏にぴったりなメニューだと思います。
- トミーマンとても美味しいです! 大きめのトマトなら1つでも大丈夫です!
- やもりとっても美味しかったです! ニラを少し加えました(*^^*) また作ります!
高評価のおすすめレシピをピックアップ!
トマトとキムチを組み合わせたおすすめレシピを厳選してご紹介。鍋やうどん、ピリ辛ポトフなど、トマトの酸味とキムチのピリッとした風味が楽しめるバリエーションをそろえました。

トマトがごろごろ♪
トマトキムチ鍋にんにくの風味で食欲をそそる一品です。お好みの野菜でぜひお試しください♪チーズを加えても絶品!
レビュー
- わにさんフレッシュトマトが高い今時期 ホールトマト(二人分で半量)でお安く美味しく出来ました。 最初、塩気が足りないかな?と思ったけど、次第にマイルドな辛さと旨味を感じ、〆は乾麺のラーメン。スープを飲み干すほどで、味付けもちょうど良かったです。 味噌は八丁味噌7割と信州味噌3割で合わせ ほうれん草は多め、えのき、もやしも加え 手元にあった豚こま肉、焼き豆腐で作りました。 とても美味しかったので鍋のレシピ入り。 リピ確定です❣️
- コトリトマトの代わりにトマト缶で作りました。トマトの味がキムチに混ざってちょうどよい辛さになっていたのと他の方のレビューのようにおじやをしめで食べてお腹いっぱい食べれました
- 砂キムチが余っていたのでうどんと一緒にいただきました。トマトの甘みが辛さとマッチして美味しかったです。
- トシ1人分で作りましたが、肉とキャベツはやや多めにしました。調味料も味噌とニンニク、生姜はやや多めにしてみたら自分好みの味になりました。
15分以内で作れる簡単レシピ
トマトとキムチの組み合わせを活かした、15分以内で作れる簡単レシピをセレクトしました。おつまみからスープ、炒め物や冷麺まで、手早く作れるバリエーションをお楽しみください。

お酒にぴったり♪
トマトのキムチだれ刻んだキムチがトマトにからんでお酒がすすむ一品です。材料を混ぜるだけでとっても簡単にできるのでおすすめ♪アクセントに薬味を足すと風味が変わり、バリエーションも楽しめる一品です。
レビュー
- ゆずミニトマトがだいぶきてたのでお湯で復活させて使いました。程よい辛みで美味しかったです。
- ひつじトマトとキムチ、合います! 美味しかったです。 大葉は刻んで混ぜました。
- ぴんくふぇありーキムチににんにくが入っているので、おろしにんにくの追加は好みで良いかな。キムチをキッチンばさみで刻むのはまな板が汚れなくて良いと思います❣️
さっぱり系のおすすめレシピ
トマトとキムチを組み合わせた、さっぱり系のレシピを揃えました。コチュそうめんや韓国風冷麺など、酸味と辛味が程よく調和する麺レシピで手軽に爽やかな一皿が楽しめます。

辛味が絶妙!
コチュそうめんさっぱり野菜と甘辛だれでつるっとお箸が止まらない! コチュジャンやお酢を使って酸味・辛味・甘味が口の中に広がる♪ 腹持ちも良く、またお酒との相性も抜群です!
レビュー
- ぴのきおきゅうりはなかったので代わりにオクラを入れ、ラー油とごまを追加して食べました!とても簡単でおいしかったです。またリピします!
- ぽち簡単で美味しかったです! 半分の分量で1人分作りました。 トマト1個はミニトマト4個で代用しました。 そうめんと具材が絡みにくいので細か目に切った方が良いかもしれません。 それと、すべての材料をなるべく冷やした方が美味しいです!
- たあキムチは無かったので省いて、レシピ通りに。半熟卵はちょっと茹で過ぎて絵面が悪いのであと載せで!コチュジャンのタレと半熟卵がいい感じで美味しかったです。
- lililiトマトがなかったのできゅうりをたくさん入れました^^とても美味しいです!おすすめです♪
主菜のおすすめレシピ
トマトとキムチを組み合わせた主菜向けレシピを集めました。ピリ辛や旨みの効いた味つけで、アボカドや豚肉を使ったアレンジなど、食卓を彩る一品が作れます。

やみつき♪
アボキムロールかつアボカドとキムチを豚ロース肉で巻いたカツです! アボカドのトロトロとキムチ、豚肉が相性抜群。 お酒にも合う一品です!
レビュー
- めろんぱんな簡単で美味しすぎる〜(﹡ˆᴗˆ﹡) また作ります!!!
- ハルアボガドを欲張って包みすぎてうまく作れなかった。 想像通りの味で、美味しかった。
