DELISH KITCHEN

お酒にぴったり♪

トマトのキムチだれ

4.2

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    88kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    5.4g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

刻んだキムチがトマトにからんでお酒がすすむ一品です。材料を混ぜるだけでとっても簡単にできるのでおすすめ♪アクセントに薬味を足すと風味が変わり、バリエーションも楽しめる一品です。

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材料 【2人分】

  • トマト 1個(200g)
  • 大葉 2枚
  • ☆キムチだれ
  • キムチ50g
  • ポン酢しょうゆ小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切り、へたを取り除く。切り口を下にして3〜4等分の放射状に切る(くし形切り)。

  2. 2

    ボウルにキムチを入れてキッチンバサミで細かく刻む。残りの☆を加えて混ぜる。トマトを加えてあえる(トマトキムチ)。

  3. 3

    大葉を軸をちぎって取り除く。器に大葉を敷き、トマトキムチを盛る。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ゆず

    ミニトマトがだいぶきてたのでお湯で復活させて使いました。程よい辛みで美味しかったです。
  • ひつじ

    トマトとキムチ、合います! 美味しかったです。 大葉は刻んで混ぜました。
  • ぴんくふぇありー

    キムチににんにくが入っているので、おろしにんにくの追加は好みで良いかな。キムチをキッチンばさみで刻むのはまな板が汚れなくて良いと思います❣️

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