海藻(和食, 基本・定番)の人気レシピ・作り方

ソウハチカレイという魚をご存じですか？初めて名前を聞いたという人も中にはいるのではないでしょうか。この記事ではソウハチカレイとはどのような魚なのかについて解説します。特徴や捌き方、簡単につくれるレシピなどもご紹介するので、ぜひ参考にしてください。

みなさんはスウィーティーという果物をご存じでしょうか。聞きなじみのない名前で、どんな果物かわからないという人が多いかもしれません。 この記事では、スウィーティーとはどのような果物なのか、特徴や産地などについて解説します。また、保存方法や剥き方、おすすめの食べ方などもご紹介します。

ダンプリングという名称はあまり馴染みのない名前ですが、どのような料理かご存知でしょうか。この記事ではダンプリングについて解説すると共に、ダンプリングを使ったレシピもご紹介します。

ガランガルという食材をご存知ですか？なかには初めて名前を聞く人も多いのではないでしょうか。ガランガルは、エキスにしてエナジードリンクにも使われることのある食材なのです。この記事ではガランガルとは何かについて解説します。ガランガルを使ったレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてください。

そのまま飲むのはもちろん、飲み物にいれたり料理に使ったりと色々な使い方ができる牛乳。毎日飲んでいるという人もいるのではないでしょうか。そんな牛乳の賞味期限についてご存知ですか？この記事では牛乳の賞味期限について解説します。消費期限との違いや牛乳の保存方法についてもご紹介しているので、ぜひ参考にしてください。