DELISH KITCHEN

さっと炒めて簡単一人ごはん!

豚肉となすの肉みそそうめん

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    540kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

忙しい時にも、手軽に作れる一人分のそうめんレシピです!より本格的に作りたい方は、みそを甜麵醬に変えて作ってみてください!

材料 【1人分】

  • そうめん 1束(50g)
  • 豚ひき肉 80g
  • なす 1本
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • みそ大さじ1/2
  • おろししょうが少々
  • ★つゆ
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • 150cc

手順

  1. 1

    なすはへたを取り、2cm角に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 なすを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    そうめんは袋の表記通りにゆで、冷水にさらして水気を切る。

  4. 4

    器にそうめんを盛り、2をのせて、合わせた★をかけて白いりごまをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • aaa

    めちゃくちゃ美味しい
  • こんにゃく

    味付け甘め。麺は表記より短めに茹でると伸びずに済みます。
  • ミスターエビチリ

     こんにちは。 初の投稿です。 21時ではなく本日12時の自分昼飯メシにしました。 めちゃ美味いです。 我が家は共稼ぎなので21時〜の夕飯多いので このシリーズ助かります。 次回のマグロ丼楽しみにしてます。
  • SAYA*

    簡単で美味しかったです😊 また作りたいです❗

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事