DELISH KITCHEN
【さつまいも×生クリーム】レパートリーが増える♪人気レシピ20選

【さつまいも×生クリーム】レパートリーが増える♪人気レシピ20選

作成日: 2023/06/28

更新日: 2024/10/08

さつまいもと生クリームを使った料理のレシピを動画でご紹介。スイートポテトやチーズケーキ、スフレやデザートサラダまでバリエーション豊かなスイーツレシピや、豚こまのクリーム煮や豆乳パスタなどの食事系まで20本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください!

【スイーツ系】さつまいもと生クリームを使ったレシピ


  • 「スイートポテト」のレシピ動画

    しっとり!濃厚♡
    スイートポテト

    4.5

    (
    266件
    )

    さつまいもの味を生かした人気のほっこりおやつ、スイートポテトをご紹介♪一度水分を飛ばし、オーブンでじっくりと焼くことで、濃厚な味わいになります!このレシピを覚えれば間違いなし♪ お好みのさつまいもで絶品スイーツが作れます。甘さの強い安納芋や色鮮やかな紫芋などでもお試しいただけますよ。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      500前後

    さつまいも 生クリーム 砂糖 卵黄 無塩バター 卵黄(ツヤ出し用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこけん
      とっても美味しいレシピです!
    • m.
      他の方の感想を参考にさつまいも540gに対し生クリームは60ccで少なめに作ると綺麗に仕上がりました! 砂糖も50gで甘さ控えめに作りましたが 家族には好評でした。
    • おいしかった
      美味しくかんたんにできました♥ 小5のわたしでもかんたんにできるオススメレシピです☺️ぜひ作ってみてくださいね。
    • みぃ
      レシピ通りの分量で、水分をとばす作業をしっかりめにして作ってみました😇 とても纏めやすく、見た目綺麗だし、しっとりしてて重くなく沢山食べれました!!旦那も喜んでくれました♡ 1回目卵黄の塗る量が少なくて焦げ目はあまりつきませんでしたが、2回目にたっぷり塗ったらいい感じの焦げ目も出来たので、次はたっぷり塗ります☺️
  • 「レンジでさつまいもチーズケーキ」のレシピ動画

    しっとり食感♪
    レンジでさつまいもチーズケーキ

    4.5

    (
    6件
    )

    オーブンがないご家庭でもレンジで作ることができるケーキレシピをご紹介♪生地もミキサーを使って簡単に作ることができます。さつまいもの優しい甘さでほっこり癒される味わいです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      700前後

    さつまいも クリームチーズ 砂糖 生クリーム 牛乳 卵 ホットケーキミックス ホイップクリーム 黒いりごま

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大学芋風ケーキ」のレシピ動画

    やみつきになるおいしさ!
    大学芋風ケーキ

    4.2

    (
    25件
    )

    大学芋風のケーキレシピをご紹介します♪生クリームを入れたしっとりとした生地に、甘じょっぱいみたらしあんがクセになる一品!さつまいもをたっぷり使っているので食べ応えもあり、お腹も大満足です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      800前後

    さつまいも 砂糖 無塩バター 生クリーム 牛乳 溶き卵 薄力粉 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水 黒いりごま

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くら
      蜜が多いほうがうまいですね。
    • あんちゃん♂
      裏漉しに手間がかかる以外は、簡単で美味しくできました。 りんごのジャムやバニラアイスとも相性が良いですね。 リピート確定です。
    • あん
      ずっしりしていて食べ応えがありました!! スイートポテトみたいでおいしかったです😊
    • ゆう
      18cm角型の型で作りました。 丸型よりクッキングペーパーが敷きやすいです。 裏ごしは一切せず、適当につぶしただけですが逆に時々お芋の食感も楽しめてとても美味しかったです。 ゴマは子供が苦手なのでつけていません。 とても簡単に出来たのでまた作ります!
  • 「モンブランスコップケーキ」のレシピ動画

    重ねてしぼるだけ♡
    モンブランスコップケーキ

    栗×さつまいもの王道コンビのスコップケーキです。食べたい分だけ取り分けられるのがうれしい♪おもてなしにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1000前後

    カステラ 生クリーム 砂糖 栗の渋皮煮 さつまいも 砂糖 無塩バター 生クリーム 栗の渋皮煮

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あやちゃん
      初心者にも簡単にできました! さつまいもを多めにしても美味しく頂けました♪
  • 「さつまいもの味噌ロールケーキ」のレシピ動画

    和の素材を詰め込んだ♪
    さつまいもの味噌ロールケーキ

    【上級者向け】スポンジ生地に黒ごまを入れることで、香り高いふんわりとした生地に。またチーズと味噌を合わせた和風の味噌クリームと、レンジ加熱で簡単に作ったホクホクのさつまいもを一緒に巻いてロールケーキにしました♪味噌と黒ごまの優しい風味を存分に感じられる、和スイーツです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 砂糖 薄力粉 黒すりごま 牛乳 サラダ油 さつまいも 砂糖 無塩バター クリームチーズ みそ 砂糖 生クリーム 砂糖 水

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かずみ
      和風のロールケーキは、初めて作りました。 ゴマ好きなので、レシピよりも多目にゴマを入れ、 風味が増し、うまかったです。 嫁さんにも、好評でした。
  • 「さつまいものプリンケーキ」のレシピ動画

    手軽に作れる!
    さつまいものプリンケーキ

    3.3

    (
    3件
    )

    甘くてホクホクのさつまいもを使ったお手軽スイーツのご紹介です。カラメルソースをたっぷりとかけてお召し上がりください♪お好みで、ホイップクリームを絞ったり、黒いりごまを生地に混ぜ込んだり、アレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも 卵 砂糖 牛乳 生クリーム 薄力粉 バニラオイル 砂糖 水

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さやか
      綺麗に美味しく出来ました♥️ カラメル早くあげすぎました^_^笑
  • 「さつまいもモンブラン」のレシピ動画

    身近な材料で!
    さつまいもモンブラン

    4.4

    (
    29件
    )

    いちから作ると手間がかかるイメージのモンブラン。 そんなモンブランをさつまいもを使って作ってみませんか? ビスケットとホイップクリームを使って、手軽に簡単さつまいもモンブランの完成です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも 生クリーム 砂糖 ビスケット  ホイップクリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あみ
      2歳の子供と一緒に作りました! さつまいもクリームとホイップクリームは甘さ控えめにして作りました! ビスケットよりもタルトが好きなので市販のタルトを使用しました! 美味しかったのでまた作ります♪ ちなみに余ったさつまいもクリームは無塩バターを足してスイートポテトにしました!
    • biscotte
      さつまいもと生クリームだけしかなかったので、ペーストの部分だけ。 見た目、アイスクリームか白味噌みたいですが、程よく甘くて美味しい❣️
    • ちー
      簡単にできました! 豆乳50ml 生クリーム100ml 砂糖小さじ2でつくってみました。 なめらかでとっても美味しかったです。
    • ひよこのたまご
      遠足で取ってきたさつまいもでケーキを作りたい!というリクエストで、子供達とチャレンジ!簡単で、子供と楽しく作れました♪
  • 「りんごとサツマイモのフルーツグラタン」のレシピ動画

    カスタード風味なお菓子♪
    りんごとサツマイモのフルーツグラタン

    4.6

    (
    6件
    )

    寒くなってくるこれからの季節に◎ フルーツを並べてカスタード風味のクリームを流して焼くだけ! 熱々のうちに召し上がれ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      400前後

    りんご レモン汁 さつまいも 砂糖 卵 砂糖 牛乳 生クリーム 薄力粉

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぺあ
      優しい甘さで美味しかったです。 さつまいもと、りんごのシャキシャキ感がすごく合っていました! 今度はレーズンなども入れて作りたいと思います。
    • みぃや
      プリンのようで美味しかった。アイスクリームのせると更に美味しくなりました。
    • ゆーみん
      さつまいもとリンゴのプリンみたいでおいしい!!!
    • セイン
      簡単。優しい甘さのプリン。 17分でやったら半生っぽかったので追加で3分焼いたらいい感じに。最初から20分やればよかった〜。
  • 「さつまいもスフレ」のレシピ動画

    ふわふわ食感!
    さつまいもスフレ

    4.7

    (
    4件
    )

    一口食べるとさつまいもの味わいが広がる〜 アイスと一緒に食べてもおいしい♪ 冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 溶かしバター(有塩) 卵黄 牛乳 生クリーム 薄力粉 卵白 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      さつまいもの裏ごしに結構時間を使ってしまいましたが美味しく出来ました!粉砂糖はなかったのでなしですが、さつまいもの優しい甘さがありつつも甘すぎなくて食べやすく、食べるときはシュワシュワとスフレ特有の音がしっかりしました!また作りたいなあと思いましたありがとうございます😌
    • air
      さつまいも食べてもまた持って帰ってこられて消費の為、または食物繊維摂取の為頑張って作りました😣トロトロの部分とカリカリの部分があって特にカリカリの部分が美味しかったです💯 味としては少し甘味が足りないように感じました。 さつまいもを潰すのに時間はかかりますが料理の工程は簡単で、材料も比較的家にあるものばかりで費用もかかりませんでした。 ココットが無かったので普段グラタンで使っている器で代用しました😅 男の私でも出来る簡単デザート。 目指せモテ道❗
    • はる
      スイートポテトみたい!軽い口当たりで子供にも好評でした!
  • 「さつまいもブリュレ」のレシピ動画

    秋のほっこりスイーツ!
    さつまいもブリュレ

    4.5

    (
    31件
    )

    さつまいものほっこりさが秋を感じるブリュレを作ってみませんか? 表面はパリパリ、中はとろ〜とたまりません! 旬のさつまいもで至福の一時を♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも 卵黄 グラニュー糖 生クリーム 牛乳 グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • フジさん。
      最後のスプーンを使って、グラニュー糖を焦がす部分が苦戦してたから、簡単な方法がないかな〜?と。 キッチンを見渡したら、良い道具見つけちゃいました!!(^O^)v なんと、それは→『魚🐟を焼くグリル』です。✌ いい感じに❤グラニュー糖が焦げているので、 最高( ̄ー ̄)bグッ!
    • パン屋
      生クリームが家になく全量牛乳で作り、卵も勿体無いので全卵で作りましたが美味しくできました!グラニュー糖の代わりに上白糖使いましたが、バーナーで焦げ目が出来るのに少し時間かかりました。またさつまいも消費に困ったら作ります🙏
    • o_pinoko
      バーナー使用しました バニラアイスで代用ですが 美味しいです
    • アミ
      簡単にできてとても美味しかったです。
  • 「さつまいもあんぱん」のレシピ動画

    ほっこりする美味しさ♪
    さつまいもあんぱん

    4.8

    (
    6件
    )

    素朴で優しい味わいのさつまいもあんぱんのご紹介です。ふわふわな生地となめらかなさつまいも餡が絶妙にマッチします!さつまいもの優しい甘さに癒されてみませんか?一息いれたい時にオススメの1品です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 水 無塩バター さつまいも 生クリーム 無塩バター 砂糖 溶き卵 水 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • prime factor
      卵と水の量に気をつけた方がいいです。 やりすぎるとベチャベチャになります。
    • strawberry**
      人生で初めてパンを作りました! おしるこを作ったときに余っていた「こし餡」があったので、中身を「こし餡」にして作りました! とても美味しく出来て感激です。 家族にも好評でした。 今度は中身をさつまいもにして作りたいと思います!
  • 「さつまいもとりんごのペースト」のレシピ動画

    ほくほくあまーい♡
    さつまいもとりんごのペースト

    4.2

    (
    4件
    )

    ほくほく自然な甘さがおいしいさつまいもと、 さわやかなりんごの酸味が相性ぴったり! パンにぬったりパンケーキに添えてお召し上がりください♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも りんご はちみつ 無塩バター 水 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 北風
      優しいさつまいもの甘さとほんのりりんごの酸味があってとても美味しかったです。 トーストにたっぷり乗せて食べました。
    • biscotte
      さつまいもとりんごを使いたくて…。 ほのかに感じるりんごが良かった。 生クリームの代わりに牛乳にしました。 次回はシナモンを入れてみよう!
    • ぱんだ
      甘くて美味しい〜さつまいも好きには堪りません〜🥰 さつまいもとりんごを早く使い切りたかったのと、中途半端に余った生クリームを使うのにピッタリのレシピでした! さつまいも餡として、パイ生地に包んでスイートポテトパイなどにしても美味しそうです!☺️
  • 「さつまいもパイ」のレシピ動画

    なめらかほっこり♡
    さつまいもパイ

    5.0

    (
    3件
    )

    さつまいもの美味しさが引きたつ優しい甘さ♪ りんごとレーズンがいいアクセントに! なめらかクリームがたまらない♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      900前後

    冷凍パイシート(20×20cm) さつまいも 生クリーム 砂糖 レーズン りんご 卵黄

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くみモン
      リンゴとプリンを混ぜて包みましました。 簡単で美味しい。
  • 「さつまいも生クリーム餅」のレシピ動画

    もちもち生地に包まれて♡
    さつまいも生クリーム餅

    4.0

    (
    18件
    )

    しっとりクリーミー! さつまいもの自然な甘みと求肥の柔らかな食感♪ お子様も大人も楽しめる腹持ちの良い甘味一品です。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも 牛乳 砂糖1 ホイップクリーム 白玉粉 砂糖2 水 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぱんだ
      美味しくできました〜☺️ ホイップは市販の絞るだけの物を使いました!甘さ控えめなのかなと思ったけど、生クリームが入っているのでちょうど良かったです。 求肥がうまくできてちゃんと大福っぽくなって感動しました✨ 結構ボリュームがあるので10〜12等分で作っても良さそう。 さつまいも餡は潰すのが甘かったのか、塊が少し残ってる部分もありました。気になる人は念入りに潰して練るか、漉したりすると良さそうです!
    • ころころ
      生クリームをこし餡に代用して作りました! 生地が固くなると包むのが難しかったです!🥺 さつまいもの味が感じられて優しい味で とても美味しかったです😍♥ また作りたいと思います!✨
    • もも
      おいしくできました!
    • air
      白玉のモチモチとクリーム、サツマイモがよく合って美味しかったです。 結構時間がかかりました。200g全部使っても白玉が足りなかったり、逆にホイップクリームが余ったり、薄くしようとしても生地が破れて上手く包めなかったり、初めてスイーツを作りましとが洋菓子屋、和菓子屋さんには頭が上がりません😣 時間がある時にまた挑戦してみたいと思います❗
  • 「塩キャラメルさつまいも」のレシピ動画

    簡単スイーツレシピ!
    塩キャラメルさつまいも

    濃厚キャラメルとさつまいもの甘みがよく合います!ほんのり塩味が美味しい一品♪簡単に作れるおやつレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも サラダ油 砂糖 水 生クリーム 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごとさつまいものデザートサラダ」のレシピ動画

    スイーツ感覚で!
    りんごとさつまいものデザートサラダ

    りんごとさつまいもを生クリームとマヨネーズで 和えてデザートのようなサラダに仕上げます。 女子会にもぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      500前後

    りんご さつまいも レモン汁 砂糖 生クリーム 砂糖 ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 塩こしょう くるみ [ロースト] メープルシロップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいも生チョコ」のレシピ動画

    とろける和スイーツ♪
    さつまいも生チョコ

    さつまいもとチョコが意外と相性抜群! 材料も少なく作れるのがうれしい♪ とろける幸せ和スイーツ♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも ミルクチョコレート 生クリーム 純ココア

    • ※1個分あたり(30等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【食事系】さつまいもと生クリームを使ったレシピ


  • 「豚こまとさつまいものクリーム煮」のレシピ動画

    甘味が広がる♪
    豚こまとさつまいものクリーム煮

    4.6

    (
    12件
    )

    クリーミーなソースとさつまいもがよく合う、豚こまとさつまいものクリーム煮です!豚こま切れ肉で簡単にできる1品です。炒めることが多い豚こま切れ肉を煮物で楽しみましょう♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      895kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚こま切れ肉 さつまいも エリンギ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター パセリ(刻み) 生クリーム 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちんねん
      簡単に作れました!生クリームがなかったので、無調整豆乳で代用しました。
    • あらん
      美味しかったです〜!!
  • 「さつまいもニョッキ」のレシピ動画

    ほんのり甘い!
    さつまいもニョッキ

    3.8

    (
    8件
    )

    さつまいもの甘みと、チーズの塩気が絶妙な一品!さつまいもをかぼちゃなどに変えるなどにアレンジするのもおすすめです。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年9月

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも 強力粉 塩 オリーブオイル 牛乳 生クリーム ピザ用チーズ 有塩バター コンソメ 塩 こしょう こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コル
      初めてにしては、上手にできました。 煮込むとトロトロで、ソースが絡み美味しいです
    • Ri
      けんが作ってくれた初めてのレシピ?🍠 いももちみたいにもちもちしてた!クリームもただの牛乳みがなくて美味しかった!
    • ぶー
      強力粉かなりたくさんいれないとベチャベチャでした!味はおいしかったです!
  • 「さつまいもの豆乳クリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚!ほっこり♪
    さつまいもの豆乳クリームパスタ

    4.3

    (
    8件
    )

    ほっくほくのさつまいもと、 豆乳クリームで濃厚クリーミー! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      752kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ さつまいも しめじ ベーコン オリーブオイル 無調整豆乳 生クリーム みそ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まんぞう
      美味しい!ショートパスタで作成。生クリームがなかったので粉チーズ少しとバターを足してみました。潰したさつまいもとお味噌が効いてます。
    • ぴんくふぇありー
      さつまいものレンチンを長くしずぎてしまい、水分が飛んでしまいました💦味は最高に美味しかったので、次は芋が柔らかい状態でソースに混ぜ込み、クリーミーに仕上げられるようリベンジします❣️
    • しとっぺ
      さつまいもの甘さと味噌との相性良くて美味しかったです。豆乳の代わりに牛乳使いました。
    • さちこ
      お店で食べられるような味です‼️