1. ほくほくあまーい♡さつまいもとりんごのペースト

ほくほくあまーい♡

さつまいもとりんごのペースト

ほくほく自然な甘さがおいしいさつまいもと、 さわやかなりんごの酸味が相性ぴったり! パンにぬったりパンケーキに添えてお召し上がりください♡

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    482kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    さつまいもを輪切りにして厚めに皮をむき、小さく切って水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    りんごを4等分に切って、芯を取り、皮をむいて小さく切る。

  3. 3.

    鍋にさつまいも、りんご、水を入れて中火で熱し、沸騰したらふたをして弱火で15分煮て、木べらでつぶす。

  4. 4.

    鍋にはちみつ、無塩バターを加えて混ぜながら2~3分煮る。

  5. 5.

    生クリームを加えて混ぜて火からおろし粗熱をとる。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

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