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とろける和スイーツ♪

さつまいも生チョコ

さつまいもとチョコが意外と相性抜群! 材料も少なく作れるのがうれしい♪ とろける幸せ和スイーツ♡

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    60kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり(30等分した場合)

料理レシピ

材料 14×20㎝バット1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもを輪切りにして、厚めに皮をむき、小さく切って水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで8分程度加熱して、粗く潰す。

  3. 3.

    チョコレートを細かく刻む。鍋に生クリームを入れて弱火で熱し、小さな泡が立ってきたら火を止めて、チョコレートを加えて混ぜて溶かし、さつまいもを加えて混ぜる。

  4. 4.

    バットにラップを敷き、チョコレートを流し入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。

  5. 5.

    一口大に切り、純ココアをまぶす。