DELISH KITCHEN
食感がアクセント♪刻みたくあんを使ったおすすめレシピ30選

食感がアクセント♪刻みたくあんを使ったおすすめレシピ30選

作成日: 2023/07/31

更新日: 2023/08/31

刻みたくあんを使ったレシピを簡単動画でご紹介。おかかとたくあんのおにぎりや、キャベツとたくあんのマヨネーズサラダなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. あっさり♪大根おろしと納豆のスパゲティ
    2. お弁当にも!キンパ
    3. 混ぜて簡単ヘルシー!きゅうり納豆塩昆布ごはん
    4. やみつき韓国風おにぎり♪チュモクパプ
    5. お酒にも合う♪水菜とたくあんのごまマヨサラダ
    6. 具沢山でボリューム満点!キンパ風おにぎらず
    7. チーズを加えてコクアップ!おかかとたくあんのおにぎり
    8. 食べ応えたっぷり!ぴっぴ飯
    9. 漬物を使って簡単に!たくあんとおかかのチャーハン
    10. あっという間に!豆腐丼
    11. ポリポリ食感♪たくあんチャーハン
    12. おもてなしにぴったり♪インスタ映えいなり寿司
    13. 味の決め手はコレ!ヨーグルトタルタルのチキン南蛮
    14. たくあんがアクセント!キャベツとたくあんのマヨネーズサラダ
    15. 5分でできる!豆苗のたくあんあえ
    16. しゃきっと食感が美味しい♪きゅうりと鮭の混ぜ寿司
    17. ポリポリおいしい!もやしとたくあんのおかか和え
    18. 食感も楽しめる!豚ひき肉とたくあんのチャーハン
    19. ランチにおすすめ!たくあんとレタスの卵チャーハン
    20. わさびが香る!たくあんとかいわれの和風ポテサラ
    21. たくあんが決め手!タコとたくあんのさっぱり和え
    22. 爽やか♪たっぷりみょうがのサラダ
    23. 3種のネバネバ!モロヘイヤのネバネバ丼
    24. 見た目も華やか♪小松菜のくるくるいなり
    25. 漬物の食感がいい♪キムたく冷奴
    26. たくあんの食感がやみつき!ささみとなすの揚げ焼き和風タルタル
    27. おつまみやお弁当に!納豆たくあん包み焼き
    28. 簡単彩りごはん♪しらすとしょうがの混ぜ寿司
    29. 味付け簡単♪トロたく丼
    30. パクパク食べられる!3色コマキンパ

  • 「大根おろしと納豆のスパゲティ」のレシピ動画

    あっさり♪
    大根おろしと納豆のスパゲティ

    4.2

    (
    7件
    )

    大根おろしをたっぷり使った和風スパゲティをご紹介します。ノンオイルで作るので遅い時間のごはんにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      515kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 大根 大葉 たくあん 納豆[たれ付き] めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キンパ」のレシピ動画

    お弁当にも!
    キンパ

    4.4

    (
    136件
    )

    にんじんとたくあんで彩りきれい!韓国料理の海苔巻き、キンパのご紹介です。焼肉のたれで簡単に味付けし、ごま油で風味をプラスして美味しく仕上げました。たくあんのポリポリ食感が人気のポイント♪普段の夕食にはもちろん、お弁当やおもてなしなど様々なシーンで喜ばれる一品です。今回ご紹介する以外にも具材のアレンジはたくさんあるので楽しんでくださいね♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛こま切れ肉 にんじん たくあん サニーレタス 白いりごま のり ごま油(塗る用) 鶏ガラスープの素 ごま油 ごま油 焼肉のたれ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうり納豆塩昆布ごはん」のレシピ動画

    混ぜて簡単ヘルシー!
    きゅうり納豆塩昆布ごはん

    4.4

    (
    54件
    )

    さっぱりとしたものが食べたいときに♪残り物でパパッと作れます!ヘルシーなので帰りが遅くなった夜食にも◯

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん きゅうり 納豆[たれ付き] 塩昆布 みょうが たくあん 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チュモクパプ」のレシピ動画

    やみつき韓国風おにぎり♪
    チュモクパプ

    4.3

    (
    35件
    )

    チュモクパプは韓国の定番サイドメニューとして知られているカジュアルなおにぎり。小さめのサイズで食べやすく、中に入れる具材は自由なので、気軽に作れます。「チュモク」は握りこぶし、「パプ」はごはんという意味があります。たくあんやとびこの食感、ごま油の風味はやみつきになる美味しさです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん たくあん(刻み) とびこ 細ねぎ(刻み) 韓国のり 白いりごま 塩 マヨネーズ ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とたくあんのごまマヨサラダ」のレシピ動画

    お酒にも合う♪
    水菜とたくあんのごまマヨサラダ

    4.3

    (
    25件
    )

    さっと和えるだけで作れる、おつまみにもサラダにもおすすめな副菜のご紹介です。たくあんの食感と味がアクセントです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 かにかまぼこ たくあん マヨネーズ 塩こしょう 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キンパ風おにぎらず」のレシピ動画

    具沢山でボリューム満点!
    キンパ風おにぎらず

    4.5

    (
    22件
    )

    韓国ののり巻き(キンパ)をおにぎらずにアレンジしてみました。ごま油の香りが食欲をそそります。具沢山でボリューム満点♪おにぎらずの形を上手に作るコツは、ご飯をなるべく薄く広げることです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      600前後

    あたたかいごはん 牛切り落とし肉 ほうれん草 にんじん たくあん 焼きのり 塩 ごま油 塩 ごま油 焼肉のたれ 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おかかとたくあんのおにぎり」のレシピ動画

    チーズを加えてコクアップ!
    おかかとたくあんのおにぎり

    4.4

    (
    20件
    )

    おかかの風味とたくあんの食感がやみつきになる、おにぎりです!切って混ぜるだけなので、料理初心者の方でも簡単につくれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん たくあん プロセスチーズ かつお節 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ぴっぴ飯」のレシピ動画

    食べ応えたっぷり!
    ぴっぴ飯

    4.5

    (
    12件
    )

    香川県坂出市のB級グルメ、ぴっぴ飯をご紹介します!「ぴっぴ」とはうどんのことで、ごはんやたくあんなどの具材と一緒に炒めた一品です。具材はあり合わせのもので作れるのでとっても簡単!パパッと作れるので昼食にぴったりですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      503kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん[ゆで] ごはん 豚バラ薄切り肉 にんじん たくあん 細ねぎ サラダ油 和風顆粒だし しょうゆ 塩こしょう 紅生姜 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たくあんとおかかのチャーハン」のレシピ動画

    漬物を使って簡単に!
    たくあんとおかかのチャーハン

    4.5

    (
    12件
    )

    たくあんの塩気とかつお節がごはんによく合います。ねぎをちらすことで彩りも綺麗に仕上がります。たくあんの食感も楽しめる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 釜揚げしらす 溶き卵 たくあん しょうゆ こしょう サラダ油 かつお節 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐丼」のレシピ動画

    あっという間に!
    豆腐丼

    4.4

    (
    9件
    )

    切って混ぜるだけの簡単ごはん!シンプルですが、やみつきになる美味しさです!ヘルシーなので夜食にも!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      602kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 絹豆腐  みょうが たくあん しょうゆ 白いりごま ごま油 温泉卵 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たくあんチャーハン」のレシピ動画

    ポリポリ食感♪
    たくあんチャーハン

    4.1

    (
    8件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たくあんの食感がアクセントになって◎たくあんとチーズの相性バッチリです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん たくあん ちくわ ごま油 プロセスチーズ 細ねぎ かつお節 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「インスタ映えいなり寿司」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり♪
    インスタ映えいなり寿司

    4.6

    (
    6件
    )

    インスタ映えすること間違いなし!酢めしをいなり揚げで巻いて作る、ちょっと変わった一口いなり寿司をご紹介します。海鮮や野菜などいろんなトッピングに合うように、いなり揚げは甘さを控えめに仕上げました。お祝いごとやおもてなし料理におすすめの華やかな一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 油揚げ 白いりごま 酒 みりん 砂糖 薄口しょうゆ 和風顆粒だし 水 砂糖 塩 酢 イクラ[醤油漬け] たくあん 大葉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヨーグルトタルタルのチキン南蛮」のレシピ動画

    味の決め手はコレ!
    ヨーグルトタルタルのチキン南蛮

    4.4

    (
    7件
    )

    ヨーグルトの酸味でさっぱりと食べられる、新しいヨーグルト味のタルタルソースです!漬物が入ることで食感もアップします♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] オクラ ミニトマト 薄力粉 溶き卵 サラダ油 ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 塩こしょう ヨーグルト[無糖] ゆで卵 たくあん 粒マスタード 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとたくあんのマヨネーズサラダ」のレシピ動画

    たくあんがアクセント!
    キャベツとたくあんのマヨネーズサラダ

    4.2

    (
    8件
    )

    コールスローに、たくあんを加えてアレンジします。 食感と味をプラスして、おつまみにもなるサラダに変身! 余ったたくあんの使い道にお試し下さい♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ ちくわ たくあん マヨネーズ 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗のたくあんあえ」のレシピ動画

    5分でできる!
    豆苗のたくあんあえ

    4.0

    (
    6件
    )

    簡単!パパッとできる副菜レシピです。たくあんの塩気とごま油が食欲をそそります♪豆苗特有の風味とたくあんのぽりぽり食感がよく合い、やみつきのおいしさです!豆苗をたっぷり食べられます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 たくあん 白いりごま ごま油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりと鮭の混ぜ寿司」のレシピ動画

    しゃきっと食感が美味しい♪
    きゅうりと鮭の混ぜ寿司

    3.8

    (
    6件
    )

    きゅうりとたくあんのしゃきっと食感が美味しい、 簡単甘酢飯の混ぜご飯です! お弁当やおにぎりにするのもおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん きゅうり 鮭フレーク たくあん 塩 砂糖 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしとたくあんのおかか和え」のレシピ動画

    ポリポリおいしい!
    もやしとたくあんのおかか和え

    3.8

    (
    7件
    )

    たくあんを使った食感もアクセントになる1品です!もやしは電子レンジ加熱するので、忙しい時にもおすすめ!かつお節を使って風味良く仕上げます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし たくあん かつお節 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉とたくあんのチャーハン」のレシピ動画

    食感も楽しめる!
    豚ひき肉とたくあんのチャーハン

    4.6

    (
    6件
    )

    シンプルな味付けで簡単に作れるチャーハンのご紹介♪ごま油の香りとたくあんの食感が一口食べたらやみつきに!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 たくあん 細ねぎ(刻み) ごま油 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たくあんとレタスの卵チャーハン」のレシピ動画

    ランチにおすすめ!
    たくあんとレタスの卵チャーハン

    4.5

    (
    4件
    )

    シャキシャキのレタスの食感が楽しめるチャーハンをご紹介します。たくあんの塩分とベーコンの旨味で止まらないおいしさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      592kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ベーコン 溶き卵 レタス たくあん 塩こしょう しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たくあんとかいわれの和風ポテサラ」のレシピ動画

    わさびが香る!
    たくあんとかいわれの和風ポテサラ

    4.5

    (
    4件
    )

    わさび醤油が効いた、和風ポテサラのご紹介です。たくあんのコリコリ食感がアクセントになり、一口食べたらやみつきになります♪ご飯のおかずやおつまみにオススメの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも かいわれ たくあん かつお節 塩 マヨネーズ しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タコとたくあんのさっぱり和え」のレシピ動画

    たくあんが決め手!
    タコとたくあんのさっぱり和え

    4.2

    (
    5件
    )

    たくあんの食感がいいアクセントになって味も引き締まり、ついつい手が出る酢の物です♪加熱調理なしのお手軽レシピなので忙しい日の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゆでだこ わかめ[乾燥] きゅうり たくあん 白いりごま 砂糖 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷりみょうがのサラダ」のレシピ動画

    爽やか♪
    たっぷりみょうがのサラダ

    5.0

    (
    3件
    )

    シャキシャキ食感のサラダにみょうがを入れて爽やかな香りをプラス!たくあんが食感のアクセントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      300前後

    みょうが きゅうり 水菜 ミニトマト たくあん 白いりごま 砂糖 しょうゆ レモン汁 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「モロヘイヤのネバネバ丼」のレシピ動画

    3種のネバネバ!
    モロヘイヤのネバネバ丼

    4.4

    (
    5件
    )

    モロヘイヤと納豆、長芋を乗せたネバネバ丼をご紹介です♪食欲のないときでも食べやすい!たくあんのコリコリした食感がアクセントに!たくあんがない場合は、しば漬けなど他の漬物でも代用できます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      600前後

    モロヘイヤ 納豆 長芋 たくあん 卵黄 温かいご飯 刻み海苔 しょうゆ 酢 練りからし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜のくるくるいなり」のレシピ動画

    見た目も華やか♪
    小松菜のくるくるいなり

    4.6

    (
    3件
    )

    歯ざわりのよい小松菜を酢めしに混ぜ込み、きつねで巻きます。普段と違ったいなり寿司はいかがでしょうか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 油揚げ 小松菜 たくあん 白いりごま すし酢 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムたく冷奴」のレシピ動画

    漬物の食感がいい♪
    キムたく冷奴

    4.3

    (
    3件
    )

    キムチとたくあんをごま油であえて、つるんと柔らかい絹豆腐にのせます。ごま油のコクで、お酒のおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 たくあん キムチ 白いりごま ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとなすの揚げ焼き和風タルタル」のレシピ動画

    たくあんの食感がやみつき!
    ささみとなすの揚げ焼き和風タルタル

    4.3

    (
    3件
    )

    ささみとなすをじっくりと揚げ焼きにし、漬物の食感がアクセントのタルタルソースをかけました。タルタルソースは、つぼ漬けや柴漬けにアレンジするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] なす 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 卵 たくあん マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆たくあん包み焼き」のレシピ動画

    おつまみやお弁当に!
    納豆たくあん包み焼き

    4.6

    (
    3件
    )

    納豆とたくあんの相性が抜群! 大葉も加えて和風テイストな納豆を包んでトースターで焼くだけ! ちょっとしたおつまみやお弁当のおかずにぴったりです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      200前後

    餃子の皮 納豆 たくあん 大葉 納豆のタレ マヨネーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらすとしょうがの混ぜ寿司」のレシピ動画

    簡単彩りごはん♪
    しらすとしょうがの混ぜ寿司

    きゅうりとたくあんの食感がアクセント♪しょうがの風味が口いっぱいに広がる、さわやかな混ぜ寿司です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 釜揚げしらす きゅうり しょうが たくあん 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トロたく丼」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    トロたく丼

    5.0

    (
    3件
    )

    食べ応えばっちりの丼レシピをご紹介します!ねぎとろとたくあんを酢飯にたっぷりのせてボリューム満点!彩りもきれいに仕上がりおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      536kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ねぎとろ 長ねぎ[白い部分] たくあん 大葉 すし酢 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「3色コマキンパ」のレシピ動画

    パクパク食べられる!
    3色コマキンパ

    4.7

    (
    4件
    )

    具材を細く切ってひとくちサイズに仕上げるコマキンパ。彩りきれいでおもてなしにもピッタリです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん かにかまぼこ きゅうり たくあん 焼きのり ごま油 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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